Traditionell julmat från hela världen

Någonsin undrat hur andra länder firar jul? Vad sägs om de livsmedel som de äter den stora dagen? Från Australien till Frankrike har vi rundat upp några av de mest traditionella godbitarna som serveras runt om i världen under festtiden

Vi har upptäckt några läckra julrecept från hela världen som är väl värda att lägga till din Yuletide-fest.

Från Australien till Frankrike har vi samlat några bästa julrecept från hela världen, inklusive tyska Stollen, italienska Panettone och grekiska baklava. Alla gör det annorlunda och det är det som gör julen så speciell.

I Storbritannien, som vi redan vet, är det inte jul om vi inte har en stor kalkon, fylla, krispiga rostpotatis, en skål full med groddar och allt tillbehör till jullunch.

Men på Island är rostad lamm den traditionella maträtten, medan det i Sverige är en läcker skinka. När det gäller pudding finns det så många underbara val, från Kanadas kakor till Nya Zeelands pavlova, Danmarks rispudding till Jamaicas rominfunderade fruktkakor.

Så varför inte ge din julspridning en exotisk twist med dessa klassiska julrecept från hela världen.

Klicka igenom för att se alla underbara julrecept från hela världen ...

Detta är en bild 1 av 19

Island

På Island är huvudmåltiden, som de kallar 'Yule måltid', traditionellt ett ben av rostad lamm som presenteras mitt på bordet på juldagen. En annan specialitet inkluderar bladbröd som är gjord av tunna skikt av deg. Degen skärs i känsliga mönster och stekas innan servering.

Varför inte servera stekt lamm som ditt huvudkött till jul? Recept bild: Stek ben av lamm med datum och ört stoppning.

Detta är en bild 2 av 19

kanada

Många familjer i Kanada har cookie-bakefester där hela familjen bakar och äter kakor tillsammans. Alla har sitt eget speciella recept och i slutet av festen går alla hem med en blandad kaka. Vilken bra idé!

Vill du kasta ditt eget kakefest? Vi har gott om vattnet kaka recept att välja mellan inkludera dessa socker kakor .

Detta är en bild 3 av 19

Australien

När solen skiner ned under finns det bara en sak att ha på juldagen och det är en BBQ. En australisk jul tillbringas vanligtvis runt barbie med massor av familj och vänner för företag. Men inte alla Aussier väljer BBQ, vissa föredrar en klassisk europeisk stek - vi kan inte skylla dem!

Dessa grillade räkor med citron, salvia och vitlök skulle göra den perfekta festmaten på Boxing Day!

vad är en drömmatning

Detta är en bild 4 av 19

Danmark

Älskar du rispudding? Du kommer att älska den här traditionen i Danmark. De flesta familjer piskar upp en 'Ris á la mande', en speciell rispudding (traditionellt tillverkad med mjölk, ris, mandel, vanilj och vispgrädde) som serveras till efterrätt på juldagen. Vad gör denna tradition så speciell? En hel mandel är gömd i rispuddingen och den som finner den får en present!

Vill du ge den här traditionen i Danmark? Piska upp din egen rispuddingrecept och gömma en mandel inuti - barnen kommer att älska att leta efter den!

Detta är en bild 5 av 19

USA

Tranbärssås är en viktig del av all amerikansk jul- och Thanksgivingmåltid. Oavsett om det är butiksköpta eller hemlagad, lös eller gelé, tranbärssås är ett måste på middagsbordet, särskilt om du serverar kalkon.

Varför inte ge denna klassiska amerikanska sås? Prova vår tranbärssås recept.

Detta är en bild 6 av 19

Kina

En tradition som blir ganska populär i Kina är att ge äpplen på julafton. De flesta butiker i Kina kommer att sälja äpplen inslagna i färgglada papper så att människor kan köpa dem och ge dem som presenter. Anledningen till detta? Ordet för julafton på kinesiska, 'Ping An Ye' låter väldigt likt det kinesiska ordet för äpple, 'Ping Guo' och de två sakerna fördes.

Varför inte förvandla dina äpplen till en imponerande efterrätt och servera på julafton? Prova vår frukt och nötter bakade äpplen recept.

mutterfri nutella

Detta är en bild 7 av 19

Tyskland

En Stollen är en tysk fruktkaka fullpackad med torkad frukt och marsipan. Dammad med isbildning äts denna vanliga bakning vanligtvis under julsäsongen i Tyskland när den kallas 'Weihnachtsstollen' eller 'Christstollen'. Stollen härstammar från 15-talet när den gavs i present vid julen.

Försök göra din egen Stollen i år med detta klassiskt Stollen-recept av Paul Hollywood .

Detta är en bild 8 av 19

Mexiko

I Mexiko firas julen inte officiellt förrän den 6 januari, vilket kallas Epiphany eller 'El Dia de los Reyes', vilket betyder dagen för The Three Kings. Under denna dag kommer familjer att äta på en speciell tårta som kallas Three Kings cake eller Twelfth Night cake som har en figur av Baby Jesus som är gömd inuti. Den lyckliga hitta Jesus-figuren blir Jesus 'Gudparent' för det året.

Varför inte ge denna klassiker Tolfte nattkaka recept sedan?

Detta är en bild 9 av 19

irland

Föreställ dig att någon bakar dig en hel tårta och ger dig den på juldagen! Det är vad vissa gör i Irland. En rund tårta full av kummin frön är traditionellt för varje person i huset - tur för några!

Som ljudet från en kumminfrö infunderad svamp? Prova detta kumma frön limpa kaka recept - och sedan äta hela saken själv, kanske du kan komma undan med det om du säger att det är en irländsk tradition!

Detta är en bild 10 av 19

Nya Zeeland

Annat än BBQ för middag, är dessert huvudfokus på juldagen i Nya Zeeland. Varm fruktpudding, fruktsallad och glass är bara några av desserter som familjerna äter på. En annan favorit är en klassisk pavlova toppad med grädde och högar av färska bär. Det är showstoppen som ofta stolt visas i mitten av bordet - vem kan skylla på dem?

Vill du göra en pavlova i jul? Varför inte ge det här jordgubbar och kiwi pavlova recept ett försök?

Detta är en bild 11 av 19

Spanien

Nougat eller 'Turrón' serveras ofta som en traditionell juldessert i Spanien. Den söta blandningen av honung, socker, äggvita och mandlar är en speciell fördel på juldagen. En annan traditionell mat som serveras vid julen är spansk torrkurerad skinka, även känd som Jamón, som sitter på middagsbordet.

Varför inte göra din egen nougat? Det skulle göra en perfekt matgåva eller godbit på juldagen. Prova vårt enkelt nougat recept.

Detta är en bild 12 av 19

ryssland

I Ryssland väljer vissa människor att inte äta något och fastar på julafton tills den första stjärnan har dykt upp på himlen. Människor äter sedan gröt eller 'Sochivo', som är en gröt gjord av vete eller ris och serveras med honung, frukt, nötter och frön. Gröt i Ryssland symboliserar enhet och i det förflutna skulle familjer kasta en sked av den på taket och om den fastnade betydde det lycka och skörd för familjen - vi har ingen aning om hur de skulle rensa upp efteråt.

Vill du ha en varm skål med gröt denna jul? Sök inte mer! Få vår klassiskt gröt recept.

Detta är en bild 13 av 19

polen

Rödbetor soppa eller 'Borscht' serveras som en traditionell förrätt runt julen i Polen. Det kan serveras varmt eller kallt och serveras vanligtvis på julafton, som är den dag de flesta polska människor har sin högsta fest.

Vill du göra lite rödbetasoppa till din förrätt vid julen? Prova vår lätt Borscht med getost-tartlets recept.

Detta är en bild 14 av 19

Italien

Panettone är hjärtat i Italien runt jultiden. Packat med kanderad skal, sultaner, russin och många fler är detta söta bröd vanligtvis cirka 12-15 cm högt och bör ungefär väga cirka 1 kg. Det är en tår och dela bröd för hela familjen att äta under hela julfirandet.

Panettone skulle göra en läcker behandling på julafton. Varför inte ge Gino D'Acampos klassiska Panettone sedan?

Detta är en bild 15 av 19

Jamaica

Fruktkaka är en stor tradition på Jamaica där de lämnar den torkade frukten för att blötläggas i rött vin och rom blandas månader före juldagen så kakan är extra fuktig och full av alkoholhaltiga smaker. Andra jamaikanska favoriter inkluderar curry get, kokt oxtail och rom stans mmm ...

Dessa muffins kanske inte är lika intensiva som jamaicansk romfruktkaka men de är tillräckligt nära - blötläggning av blandad torkad frukt i rom för att göra dem extra saftiga och fulla av smak. Varför inte ge dem en jul denna jul? Få receptet: Julkakor

Detta är en bild 16 av 19

Norge

Massor och massor av läckra kakor och bakar tillagas och ätas under festtiden i Norge. En av de mest populära bakarna på menyn är ett speciellt bröd som heter 'Julekake'. Detta söta bröd är packat med russin, kanderad skal och kardemumma. Andra klassiska rätter som serveras inkluderar rispudding och fårköttribbor.

Ge detta kanel russin bröd recept en norsk twist genom att lägga till kanderad skal och byta kanel för kardemumma istället!

Detta är en bild 17 av 19

Sverige

Sveriges största högtid händer på julafton. Denna högtid kallas en 'Julbord' som är en buffé med kall fisk, kall kött, ost, pickles och mer. En av showens stjärnor är julskinkan, även känd som 'Julskinka', som görs genom att koka snittet och steka i ugnen tills det är skarpt. Detta får vanligtvis svalna och serveras sedan kall med resten av buffémat.

Byt din julkalkon för en julskinka istället lära sig att laga en hel skinka.

Detta är en bild 18 av 19

Grekland

Stekt lamm eller fläsk är ofta de viktigaste kött som serveras vid jul i Grekland. Detta följs av en söt, filo konditorivå som heter Baklava. Denna läckra bakning kombinerar hackade nötter med en söt honung eller sirapssås - det är ett måste i de flesta grekiska hem runt helgen.

aldi julbroschyr 2018

Gör din egen med vårt klassiska Baklava-recept

Detta är en bild 19 av 19

Frankrike

I Frankrike är det en tradition att äta jullunch på julafton eller tidigt julmorgon efter kyrkans midnatt. Stekt kalkon, kastanj och spänning är några av de rätter som serveras vid högtiden. När det gäller efterrätt serveras en chokladlog, Yule-log eller 'Bûche de Noël' med färsk grädde - denna favorit försvinner vanligtvis på några minuter, vi kan se varför!

Var till nästa?