Vaniljkakor recept



Jenny Dettrick / Getty

gör:

15 till 25

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

20 min (plus kyltid)

Näring per portion

RDA
kalorier 98 kCal till 5%
Fett 4,5 g 6%
- Mättnader 3g 15%

Våra vaniljkakor är perfekta för delning och kan dekoreras hur du vill!



Dessa roliga vaniljkakor är fantastiska om du får ett speciellt tillfälle. Med en smälta-i-munnen-struktur har dessa kakor en härlig antydan till vanilj som är den perfekta basen för alla dekorationer du vill prova.



Ingredienser

  • 125 g (4 oz) osaltat smör, mjukat
  • 150 g (5 oz) rastsocker
  • Nypa salt
  • Få droppar vaniljextrakt
  • 1 medelägg
  • 250 g (8 oz) vanligt mjöl
  • Du kommer också att behöva:
  • Bakplåt, fodrade med non-stick foder eller bakning pergament


Metod

  • Ställ in ugnen på 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3 för att göra detta cookie-recept.

  • Kräm ihop smör, socker, salt och vaniljextrakt tills blandningen är lätt och fluffig. Pisk i ägget och sedan mjölet tills blandningen binds samman för att bilda en deg. Om degen är väldigt mjuk, dra in den i en plastpåse och kyl den tills den är tillräckligt fast för att rulla ut.

    tonfisk och nudlar
  • Rulla ut degen på en lätt mjölig yta till cirka 3-4 mm (nästan ¼ tum) tjocka och använd skärare för att klippa ut former, rulla om tillbehören vid behov tills all degen används.

  • Placera de utskurna formerna på de fodrade bakplåtarna. Om det finns tid, kyla formerna i 10-15 minuter innan du bakar.

    korv och tomatpasta baka
  • Stek kakorna i mitten av ugnen i 15-20 minuter, eller tills kakorna börjar bli gyllene i kanterna. Ta bort bakplåtarna från ugnen.

  • Låt kakorna svalna några minuter på bakplåtarna, överför dem sedan till ett trådhylla för att svalna helt och dekorera som du vill.

  • För att frysa: De kalla kakorna kan förpackas i en plastbehållare och frysas i upp till 3 månader. Efter avfrostning kan de 'uppdateras' i en varm ugn i några minuter för att få dem igen.

Läs Nästa

Griskött med peppar och peppar