Snabbt cheesecake recept



Kredit: TI Media Limited
  • Vegetarian

serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Detta snabba cheesecake recept är en riktigt snabb efterrätt för att tillfredsställa den söta tanden på bara 30 minuter. Gör individuella ostkakor som ser riktigt vackra ut och smakar lika bra med färska jordgubbar. De är den perfekta storleken för att diska upp vid en middagsfest för att imponera på vänner och familj, men eftersom de är så enkla är de lika trevliga varje veckodag när du behöver en snabb lösning för din söta tand! Det finns ingen matlagning involverad med denna ostkaka som gör det ännu enklare att tillverka och det är superkräm som gör det till en absolut dröm att äta!





Ingredienser

  • 125 g (4 oz) - cirka 11 kakor eller en halv pack Crinkle Crunch eller liknande
  • Finrivet zest av 1 apelsin
  • 250 g ostmassa
  • 4 msk rapsocker
  • 3 msk mjölk
  • 142ml kruka dubbel grädde
  • 300 g (10 oz) färska hallon
  • 250g (8 oz) färska jordgubbar, skivad


Metod

  • Lägg kakorna i en stark polyetenpåse och krossa dem med en kavel - men inte för fint.

  • Slå apelsinskall i ostmassan i en stor skål, med 3 msk rapsocker, tills den är jämn och slå sedan i mjölken. Piska grädden tills den bara håller sin form och vik den i ostblandningen.

  • Mosa ungefär en fjärdedel av hallon med en fjärdedel av jordgubbar och 1 msk socker tills den är jämn. Välj de squashiest och använd en potatismaskare. Sikt puré för att ta bort pips.

  • Dela upp halva kexblandningen mellan sex tumlar, sked sedan över hälften av ostblandningen, lite frukt och lite sås. Strö över resten av smulorna, ostblandningen, frukt och sås. Servera inom 30 minuter.

    kycklingchorizo ​​och cannellinibönor
Läs Nästa

Tana Ramsays citronostkaka recept