Clown muffins

Barnen kommer att älska dessa roliga clown cupcake toppers. Även om du aldrig har dekorerat en tårta tidigare, kommer du att kunna behärska denna enkla design med vår steg-för-steg-bildguide.

stekt fläsk med svamp kinesisk

Gjord av vår muffindrottning Victoria Threader , dessa roliga muffins skulle vara perfekta för födelsedagar, fester eller som en speciell behandling för de små.

Vi har tillhandahållit ett grundläggande cupcake- och vaniljsmörkrämrecept nedan, men gärna experimentera med olika smaksatta svampar som choklad eller citron istället.

De färgade fondanter som används i detta recept finns i förpackningar i de flesta stormarknader. Du kan skapa olika nyanser genom att lägga till vit fondant och knåda tillsammans med färgglad fondant. Victoria använder Sugarflair-pastafärg för att färga sin fondant och pasta.

Kasta cirkusfest? Få några roliga idéer med våra cirkusfestguide

Ingredienser

125g röd modelleringspasta
125g vit fondant
20g ljusblå fondant
20g grön fondant
20g orange fondant
40g röd fondant
20g svart fondant
30g hudton fondant
60g gul modelleringspasta
10g lila modelleringspasta
Kinesiska klara nudlar
Pärlor med svart socker

Detta är en bild 1 av 13

Steg 1

Gör ett parti av våra grundläggande muffins och låt svalna.

Piska upp vår klassiker vaniljsmörkräm och antingen rör en virvel på kakorna eller sprida ett lager med en palettkniv.

Detta är en bild 2 av 13

Steg 2

För att skapa basen för toppers, rulla den röda modelleringspasten ut till 1/8 tum tjocka och skär 12x 68 mm cirklar med den skalade kanten.

Rulla den vita fondanten till 2 mm tjocka och skär 12x 58mm vita cirklar och stick dem på de röda cirklarna med en borste med vatten. Låt torka på en svamp eller fettbeständigt papper.

Detta är en bild 3 av 13

Steg 3

Rulla ut den gröna, orange fondanten och den gula pastan för att göra håret. Skär 6x blommor per topper (24 totalt) för håret med hjälp av blommaskäraren, klistra fast vid ytterkanten på toppan med en borste med vatten.

Se till att du rullar det ganska tunt i ansiktet kommer att böjas upp på varje sida. Använd Trex eller en silikonbaksmatta på din arbetsyta för att stoppa fondanten.

Detta är en bild 4 av 13

Steg 4

Rulla hudtonfondanten och klipp 4 x 45 mm cirklar, klistra sedan i mitten av toppet, överlappar håret något på varje sida.

italiensk kycklinggryta

Rulla den vita fondanten och skär 2x 45mm cirklar och skär dem i hälften. Skär ett litet avsnitt från toppen av halvcirkeln med 30 mm oval skärare och klipp i hörnen så att de vinklas nedåt. Stick det vita på hudtoncirklarna med en borste med vatten.

Detta är en bild 5 av 13

Steg 5

Rulla den röda fondanten och skär 4 x 30 mm ovaler och placera i den vita delen på ansiktet.

Detta är en bild 6 av 13

Steg 6

Skär 8x cirklar med 10mm cirkelkniv. Använd 30 mm oval skärare, klipp av den nedre delen så att cirkeln passar på näsan. Håll fast vid en prick med vatten. Lägg till de svarta pärlorna med en annan prickvatten för ögonen mitt.

Detta är en bild 7 av 13

Steg 7

Rulla den svarta fondanten och klipp ut 4x 2 cm rutor. Med en skarp kniv kan du skära en 'T' -form från rutorna som vinklar sidorna lätt in i 'T' längst ner. Använd en cirkelkniv och klipp upp toppen av 'T' för att ge dig en bågeeffekt. Håll fast vid toppen av huvudet med en vattenborste.

Detta är en bild 8 av 13

Steg 8

Rita leendet med den ätliga svarta bläckpennan.

Detta är en bild 9 av 13

Steg 9

Skär 4x tusenskönor och rulla små bollar med gula modelleringspasta för centren, du kan använda en tusensköna mittstämpel om du har en. Skär en liten bit kinesisk nudlar och fäst vid tusenskönan. Tryck nudlen igenom topper på sidan av hatten och ta bort den för nu. Blommorna står bättre när topparna är på kakorna.

Detta är en bild 10 av 13

Steg 10

Rulla och skär 8x 60 mm ovaler från den gula modelleringspastan. Vik alla ovalerna i hälften och stick 2 ihop och stick vecket i mitten på toppern med en borste med vatten. Rulla 4x 2 cm bollar med gul pasta, klistra lätt med fingret och håll dem fast vid bågens mittfog.

Detta är en bild 11 av 13

Steg 11

Rulla ut den färgade fondanten och klistra in och klippa färgade prickar, klistra fast dem på pilbågen när du går med en liten prick med vatten.

Detta är en bild 12 av 13

Steg 12

Skär 52 x 15 mm cirklar från kvarvarande färgad fondant och klistra in och ordna 13 på var och en av de 4 topparna i en ballongform. Rulla små bollar av fondant / klistra in, tryck in med stjärnverktyget eller en cocktailpinne och klistra fast dem på botten av ballongerna i botten med en borste med vatten. Rita strängarna på toppern med den blå ätliga bläckpennan.