Rökt lax och gräddost omelett recept



serverar:

2

Skicklighet:

lätt

Prep:

5 min

Matlagning:

10 min

Näring per portion

RDA
kalorier 367 kCal 18%
Fett 25g 36%
- Mättnader 9g 45%

En omelett är en fantastisk snabb och enkel frukost fylld med protein för att se dig igenom dagen. Det här receptet serverar två vilket gör det idealiskt för en frukost i sängen med din andra hälften. Rik rökt lax och mjuk, slät gräddeost gör det perfekta paret, snugglat under en fluffig omelett. Servera helt enkelt med apelsinjuice för en fyllningsstart på dagen.





Ingredienser

  • 3 stora ägg
  • Knopp med smör
  • 100 g färskost med låg fetthalt
  • 125g rökt lax
  • Några knäppta gräslök


Metod

  • Vispa 2 av äggviterna till ett skum. Piska hela ägget med de två äggulorna och 1 msk vatten. Vik i de vita.

    hur gör man choklad brownies
  • Värm smör tills det skummar, häll i äggblandningen; koka tills den är gyllene på botten och bara kokta på toppen.

  • Sked gräddost till ena sidan, toppa med lax. Vik omeletten och skjut den på en varm platta. Strö över gräslök.

    grundläggande kexrecept för kakskärare
Läs Nästa

Fudge shortbread recept