Slimming World's linguine med krämig pestosåsrecept

• Slimming World

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

10 min

Denna väskfria pastarätt är perfekt varje veckodag - oavsett om du behöver en snabb måltid eller vill ha något smakfullt med vänner på helgen, är denna enkla linguine klar på bara 20 minuter.

Ingredienser

• 350 g torkad linguin
• 350 g gröna bönor, trimmade och halverade
• För pestosås:
• 50g färska basilikablad, grovt hackad
• 25g raketblad, grovt hackade
• 50g parmesanost eller Pecorinoost, riven
• 2-3 vitlöksklyftor, skalade
• 150 g fettfritt naturligt foder frais
• 100 ml grönsaksbestånd

Metod

• Koka pastan enligt paketinstruktionerna och lägg till de gröna bönorna i pannan under de senaste 3 minuterna av tillagningstiden.

  påsk bon strimlat vete recept

• Under tiden gör du peston genom att placera basilika och raketbladen i en matprocessor med den rivna osten och vitlök. Blanda tills allt är finhackat. Skrapa ner skålens sidor med en spatel och se till att det inte finns några stora bitar kvar - om det finns det, blanda igen kort.

• Tillsätt fraage frais och lager i processorn och blitz igen tills krämig och ganska slät.

  hur man gör chili con carne sås

• Tappa pasta och bönor och återgå till kastrullen. Rör i pestosås och släng för att blanda väl.

• Servera omedelbart garnerat med lite extra riven parmesan.