Har du en skinkmacka till lunch idag ... igen? I så fall är du inte ensam. Enligt en undersökning bland 2 000 brittiska kontorsarbetare som nyligen publicerats av New Covent Garden Soup har mer än tre fjärdedelar av oss ätit samma lunch varje dag under de senaste nio månaderna. Skinkmackan är det mest populära alternativet, följt av ost, kyckling och sallad. 7 av 10 säger att det är lättare att äta samma sak varje dag, medan nästan hälften av oss tror att det är billigare. 37% erkänner att det helt enkelt är en vanesak, men 20% erkänner att de helt enkelt inte vet vad de ska äta.
Oavsett dina skäl för att äta samma sak varje dag, men du är åtminstone i gott sällskap. Jennifer Aniston, Lisa Kudrow och Courteney Cox åt samma lunch i 10 år medan de filmade Friends. Courteney Cox beskrev nyligen trionens gå-till-måltid som 'en Cobb-sallad som Jennifer tog fram med kalkonbacon och garbanzobönor och jag vet inte vad. Hon har bara ett sätt med mat, vilket verkligen hjälper. För om du ska äta samma sallad varje dag i 10 år, är det bättre att ha en bra sallad, eller hur? '. Sedan finns det Eva Mendes, som nyligen sa till tidningen SHAPE att hon äter samma laxsallad tillsammans med ris eller quinoa till båda luncherna och middag varje dag.
Johnny Vegas viktminskning
Fördelarna med att äta samma sak varje dag
Forskning tyder på att äta samma sak varje dag kan hjälpa dig att gå ner i vikt. I en studie konsumerade kvinnor som åt makaroniost till lunch varje dag i 5 dagar 100 färre kalorier än vanligt under veckans lopp, medan de som åt det bara en gång i veckan i 5 veckor konsumerade ytterligare 30 kalorier för varje portion. Psykologer tror att att äta samma sak varje dag resulterar i psykologisk ”tillvänjning” (eller tristess), vilket tenderar att minska kaloriintaget. 'Mer matvariation leder universellt till mer matintag', säger Dr Susan Roberts, chef för Energy Metabolism Laboratory vid Tufts University.
Att äta samma måltider dag ut och dag in kan spara dig tid och pengar, vilket frigör värdefulla minuter som annars kan läggas ner på att planera och förbereda måltider för andra aktiviteter. Förutsatt att du går för ett hälsosamt alternativ som Jennifer och Eva, kan det göra att äta hälsosamt automatiskt och enkelt också - att ta en superfood -smoothie till jobbet varje dag hjälper dig att motstå frestelsen att komma in på Starbucks för det dagliga kaffet och croissantfixet.
Nackdelarna med att äta samma sak varje dag
Enligt Dr Mike Russell är det dock 'att äta liknande måltider dag ut och dag in är en värdefull och effektiv strategi för framgångsrikt långsiktigt viktunderhåll, men denna typ av kost kan ha näringsmässiga luckor.' Forskning tyder på att de som konsumerar det bredaste utbudet av (hälsosamma) livsmedel är 21% mindre benägna att utveckla metaboliskt syndrom och tenderar att ha mindre midjor och lägre blodsocker och blodtrycksnivåer. Att konsumera ett större utbud av livsmedel främjar större mångfald av tarmbakterier, som verkar skydda mot hjärtsjukdomar och lagring av magfett.
Psykologen Dr Becky Spelman tror att att behålla vårt motstånd mot att ändra vår lunchordning också kan hålla våra sinnen stängda på andra sätt. 'Att göra små förändringar, som att prova något nytt till vår lunchmåltid, kan - på ett litet sätt - hjälpa till att öppna vårt sinne för nya upplevelser även på andra områden i livet', säger hon.
hur man gör chokladkaka
Hur man får det att fungera för dig
Finns det ett sätt att skörda fördelarna utan att kosta? Ja - med några enkla justeringar kan du använda din förkärlek för att äta samma sak varje dag för att gå ner i vikt, spara tid och pengar och öka din hälsa. Här är hur:
- - Se till att dina dagliga måltider har alla stora livsmedelsgrupper täckta - frukt, grönsaker, fullkorn, magert mejeriprodukter, magert protein och nyttiga fetter.
-
- - Under veckans gång, byt ut en eller två ingredienser från varje måltid mot en liknande med en annan näringsprofil, t.ex. bananer till blåbär i din frukostsmoothie och brunt ris till quinoa i din lunchsallad. Försök att inkludera så många olika färger som möjligt, t.ex. du kan byta vit blomkål mot lila blomkål eller vanliga morötter mot regnbågsmorötter. Experimentera med örter, kryddor och kryddor.
-
- - Alternativt kan du äta samma sak varje dag, men ändra menyn varje vecka. 'Att laga en måltid och sedan äta den flera gånger under veckan är en strategi som jag använder med min kost', säger Dr Mike Russell. 'Tricket är att byta upp en måltid varje vecka.'