Chokladkakakaka

serverar:

Prep:

10 min

Näring per portion		RDA
kalorier	194 kCal	10%

En chokladkexkaka är en riktig klassiker, redo på några minuter och så tillfredsställande - det är en av de enklaste söta godisarna att göra med barn. Vårt recept på chokladkexkakan är en kaka som inte är kokad med krossade kex, smör, socker och kakaopulver med tillsats av valnötter och russin. Det handlar om en te-behandling för hela familjen och går perfekt med en kopp. Vi tycker också att den här lilla chokladkakan är utmärkt för lunchpaket eller picknick, och ingen behöver veta hur lätt det var att sätta ihop. Om du tycker om att blanda lite upp saker kan du prova att ändra ingredienserna i din chokladkakakaka för att passa vad du har i skåpet, eller för att tillfredsställa den sugen du har! Torkade tranbär är bra att lägga till lite färg och vi älskar att prova alla olika kex också för lite blandning på samma recept.

bästa erbjudanden på påskägg 2018

Ingredienser

125 g (4 oz) smör
60 g (2 oz) rastsocker
2 msk kakaopulver
2 msk gyllene sirap
2 msk mjölk
250 g (8 oz) pilrot kex, eller några vanliga kex som ett matsmältningsmedel, eller en blandning, grovt krossad (i en påse, bashing med en kavel)
60 g valnötter bitar, hackade
60 g (2 oz) druvor
¼ tesked vaniljextrakt, valfritt
18 cm (7in) fyrkantig tårta, fodrad med bakewellpapper

Metod

Lägg smör, socker, kakao, sirap och mjölk i en kastrull och värm försiktigt under omrörning tills det smälts ihop till en chokladsås.
Tillsätt krossade kexar, valnötter, russin och vanilj, om du använder det, och tryck blandningen in i tennet. Kyl i kylen tills den är fast. Skär i rutor.