- Friska
serverar:
4Prep:
10 minMatlagning:
10 minNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 264 kCal | 13% |
| Fett | 9g | 13% |
| - Mättnader | 1,5 g | 8% |
| kolhydrater | 23g | 13% |
Vår spanska paellasallad tar alla smaker från denna mycket älskade traditionella risrätt och förvandlar dem till en snabb och enkel rissallad. En riktig paella tar mycket tid och mycket förberedelser, men denna paellasallad är klar på nolltid alls, med minimal ansträngning. Saftiga kungräkor gör att denna riskrätt känns lite mer speciell. Vi älskar argentinska räkor, de kommer ofta i skalen och har fantastisk smak. Att lägga vitt vin till denna paellasallad ger ett sådant djup av smak, och de gröna oliverna tillför en härlig touch av salt som balanserar skålen så bra. Denna spanska paellasallad kan avnjutas varm eller kall. Det är den perfekta middagsmåltiden att spara rester av för en matpakke nästa dag! Denna friska och hjärtliga risrätt kommer att vara en familjens favorit på nolltid.
Ingredienser
- 250g råfrysta kungräkor, avfrostas
- 250 g påse Merchant Gourmet Spanska-spannmål & ris
- 125 ml vitt vin
- 125ml kyckling
- 120g frysta ärter, avfrostas
- 150g körsbärstomater, halverade
- 90g gröna oliver
- 1 citron, skär i kilar
Metod
Förvärm grillen och placera råa räkor på en grillpanna och grilla i 2-3 minuter åt sidan tills det bara är rosa överallt och kokt igenom. Ta bort från grillen och låt svalna.
mickey mouse klubbhus
I en stor stekpanna värms du spansk-stilkorn & ris med vitt vin, kycklingrör och ärter. Koka över hög värme tills det bara kokar.
vanligaste orsakerna till skilsmässa
Ta av värmen och låt stå i några minuter för att svalna - riset absorberar vinet och lager. Rör i kokta räkor, ärtor, körsbärstomater och oliver och toppa med citronkilar.