Vallmofrö och marmeladmuffinsrecept

gör:

12

Skicklighet:

lätt

Prep:

20 min

Matlagning:

20 min

Citrus och vallmofrön är en fantastisk kombination och får definitivt stickande smaklökar. Använd tjockskuren marmelad för dessa snabba och enkla muffins om du vill byta från din vanliga marmelad på toastfrukost. Den orange marmeladen gör en uppfriskande förändring från citronen och du kan till och med glasera med extra marmelad för en riktig fruktig smak. Kaffepauser blir mycket läckerare med en av dessa i handen!

Ingredienser

• 300 g självupptagande mjöl
• 1tsp bakpulver
• 100 g rastsocker
• 40g vallmofrö
• 300g orange tjock marmelad
• 250 ml mjölk
• 2 ägg
• 120g smält smör

Metod

• Värm ugnen till 200 ° C / fläkt 180 ° C / gasmark 6.

• Rada ett muffinsbricka med 12 fall.

  hur man får barnen att tro på santa

• Sikt ihop en självhöjande mjöl, bakpulver och rapsocker i en skål.

• Blanda genom vallmofrön.

  hur man håller sig sval på natten

• Blanda marmelad, mjölk och ägg i en separat skål och rör om tills de är väl kombinerade.

• Blanda genom det smälta smöret.

  bantning värld kebab recept

• Häll de torra ingredienserna i det våta och blanda tills det bara är kombinerat.

• Dela mellan de 12 fallen och sprida de återstående godis över toppen.

• Grädda i 20 till 25 minuter eller tills den är väl upprätt och fast vid beröringen.

• 
  
  Ta ut ur ugnen och låt svalna i 5 minuter innan det överförs till ett trådhylla för att svalna helt.