Stek kycklinglår med citron och vitlök och estragonrecept

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

05 min

Matlagning:

40 min

Är du trött på att bara servera kycklingbröst hela tiden? Kycklinglår är en billig behandling med massor av smak och är ett snabbt alternativ till rostning av hela fågeln. Strålande fingermat för de röriga ätarna bland oss, barn älskar dessa saftiga, hälsosamma godisar. Vanligt tillagad i ugnen kan låren också grillades, vilket gör detta till en fantastisk året runt!

Ingredienser

• 8 kycklinglår
• 1 msk olivolja
• 1 citron
• 2 vitlöksklyftor
• 4 stjälkar av dragon
• Salt och peppar

Metod

• Förvärm ugnen till 220 ° C / 430 ° F / fläkt 200 ° C / gasmark 7.

• Betyg utsidan av kycklinglåren och lägg i en skål.

• Tillsätt olivoljan i skålen, tillsammans med citronen och den juice som är finhårdad.

• Finhacka vitlöksklyftan och lägg i skålen tillsammans med stjälkstjälkar och lite salt och peppar.

• Ge kycklingen en god blandning och vipp ut innehållet på ett ugnsfast bricka.

• Hacka den pressade citronen och placera på brickan runt kycklingen och lägg sedan i ugnen.

• Ta bort kycklingen från ugnen efter 40 minuter. Kasta den hackade citronen och servera.