Marie Rose sås recept

serverar:

8

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

5 min

Matlagning:

5 min

Näring per portion		RDA
kalorier	159 kCal	8%
Fett	17g	24%
kolhydrater	2g	8%
- varav sockerarter	2g	2%

Marie Rose-sås är också känd som skaldjur, cocktail eller hamburgare sås och denna tangy förband görs enkelt med några få ingredienser i skåp.

Detta Marie Rose-såsrecept (ofta hänvisat till skaldjur, cocktail- eller hamburgarsås) är gjord av majonnäs av god kvalitet, ketchup, Worcestershire-sås, citronsaft och en antydan till smaksättning.

Ofta används som bassås för 1980-talets klassiska maträtt, räkorcoctailen, detta tangy förband ger en antydan till zing till förrätter och maträtter.

Kaloriantalet som medföljer detta recept för Marie Rose-sås är för fullfet majonnäs. För en mindre kalorierad version, byt ut halva mayo med naturlig yoghurt eller halvfett crème fraiche. Detta enkla recept gör 250 ml sås och tar 10 minuter att skapa, plus kylningstid.

Älskar räkor? Vi har massor av läckra räkorrecept här!

Se hur man gör Marie Rose-sås

Ingredienser

• 200 ml majonnäs
• 2 msk tomatketchup
• ¼tsp cayennepeppar
• Streck av Tabasco eller Worcestershire sås
• Pressa ut citronsaft efter smak
• Salt och nymalet svartpeppar

Metod

• Lägg majonnäs i en skål och rör om tomatketchup, cayennepeppar och Tabasco eller Worcestershire sås.

  hur man dekorerar bildramar med band

• Tillsätt citronsaft efter smak och smaksätt med salt och nymalet svartpeppar. Täck och kyl i kylen i minst 2 timmar innan servering.