'Jag kontrollerade verkligen mitt liv med mat'. Stora Brittiska Bake Offs Steph Blackwell öppnar upp om hennes ätstörning



Kredit: Getty Images

Under ett avsnitt av Lorraine talade Great Black Bake Off-finalisten Steph Blackwell om den ostörda ätningen hon lidit i tonåren.



Steph Blackwell var en fanfavorit, med många av dem som förankrade henne för att vinna tävlingen. Hon var stjärnbakare fyra gånger i årets serie!

Tyvärr vann Steph inte tävlingen, men hon är nu fast besluten att använda sin plattform för en mycket viktig sak - att öka medvetenheten om ätstörningar.

Steph talade med Lorraine och avslöjade att hon kämpade både från anorexi och ätande när hon var 17-årig.

Hon öppnade upp för detta och sa: ”Jag skulle använda mat som lite ställning. Jag kontrollerade verkligen mitt liv med mat och saker som jag kunde göra ganska lätt. När allt annat kändes helt utan kontroll använde jag det som ett sätt att hantera saker. Det var ett säkerhetsnät. ”

Steph avslöjade också att hon uppmanades att inte tala offentligt om störningarna och berättade för Lorraine: 'Om jag ska vara ärlig tror jag att de människor som berättade att jag inte skulle göra det, verkligen skyddade mig. De trodde att det kanske skulle göra mig mer utsatt för problemet. ”

För hjälp och information: https://t.co/nHcpXpxAmj#Lorraine pic.twitter.com/Z7Xa5zrs6r

kakor med köttfärs

- Lorraine (@lorraine) 12 december 2019

Hon tillade: ”Jag säger alltid att jag är ett pågående arbete. Och så tror jag att det fanns en skyddsnivå från dem. ”

Steph har dock beslutat att ta itu med detta i det offentliga ögat och vill använda den plattform som Bake Off gav henne för gott.



Hon fortsatte, ”Jag tycker att det är så viktigt att vara äkta. 'Jag gick inte på Bake Off för att bli nästa kändis, men efter att ha fått den plattform som jag har fått, har jag varit så desperat att hjälpa andra människor där ute.

italiensk grönsaksgryta

'Om jag kan hjälpa en person då ...'

Steph Blackwell delade ett foto av sig själv och Lorraine Kelly och skrev ett hjärtligt bildtexter på Instagram om hennes upplevelse.

Hon skrev, ‘Allas upplevelse är unik, liksom deras resa tillbaka till förbättrad hälsa, men jag hoppas att jag kan hjälpa andra och att vi kan minska stigmatiseringen i samband med ätstörningar genom att tala upp. ... åh och att ha en ätstörning betyder inte att du inte kan njuta av bröd och kaka (och andra livsmedel). ’

Läs Nästa

'Jag svält mig för att vara som Darcey' Shirley Ballas öppnar sig på de extrema längder som hon tog för att smala ner