Läkare förklarar varför ketodieten kan vara riskabelt om du försöker gå ner i vikt

dessa


(Bildkredit: Getty Images)

De Keto -diet växer i popularitet, men en läkare varnar för att det kanske inte är helt säkert eftersom dieters inte får viktiga näringsämnen.

Keto-kosten är i huvudsak ett fettsnålt kolhydratprogram, men läkare varnar för att det kan innebära att du skär ut några av de hälsosammaste livsmedel på marknaden genom att följa den.

På Keto-kosten är livsmedel som bönor, fullkorn och till och med vissa grönsaker förbjudna, med bantare som äter fettrika livsmedelsprodukter som ost, avokado, nötter och mörk choklad.



Dr Shivam Joshi, professor och läkare vid New York University, har kritiserat kosten för att förbjuda många hälsosamma livsmedel som är fördelaktiga för oss.

MER: Studie avslöjar att denna typ av kött faktiskt kan minska risken för bröstcancer

I ett uttalande till Business Insider sa han: ”Många som köper in sig på ketodieten säger att kolhydrater är dåliga.

'Jag försvarar inte raffinerade kolhydrater, vilket många av mina kritiker tror att jag är.

'Jag försvarar dina oraffinerade kolhydrater, dina frukter, dina grönsaker, dina fullkorn, bönor, linser, sådant. Det här är några av de mest hälsosamma livsmedlen på planeten.

Keto -kosten syftar till att minska kalorierna genom att minska kolhydraterna till bara fem procent, så dieters äter cirka 75 procent fett och 20 procent protein.

dessa



Gordon Ramsay Family 2017

Eftersom våra kroppar förbränner kolhydrater som standard, tror de som följer kosten att skära ut dem tvingar kroppen att bränna fett istället, vilket resulterar i snabb viktminskning.

Men Dr Joshi säger att bantare går miste om livsmedel som har visat sig hjälpa dig att leva längre, till exempel bönor och fullkorn.

Han är också orolig för bristen på vetenskapliga bevis för kostens långsiktiga effekter.

MER: Att göra denna aktivitet fem timmar om dagen är kopplat till fetma

Forskare från Centers for Disease and Control skrev i en nyligen publicerad artikel: Ett högre intag av fullkorn är kopplat till en lägre risk för hjärt -kärlsjukdom, cancer och dödlighet.

Men Keto - förkortning för 'ketogen' - diet är inte en cool ny trend, och utvecklades faktiskt på 1920 -talet för att hjälpa patienter som lider av epilepsi. Det rekommenderas också ibland för de som hanterar sjukdomar som PCOS och diabetes.

Det är beroende av en normal metabolisk process (ketos) som hjälper kroppen att fortsätta arbeta. För friska människor som inte är diabetiker eller gravida förväntas det komma igång efter tre eller fyra dagar efter regimen, förutsatt att du konsumerar mindre än 50 g kolhydrater om dagen.

Läs Nästa

En ledande klinisk nutritionists dom över de mest populära och bästa dieterna under 2020