Cinnamon, havre och sultana kakor recept

• Mjölkfri
• Vegetarian

gör:

30

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

10 min

Dessa mer kakor är chewy och fuktiga. Ett utmärkt teatim mellanmål, de tar bara 20 minuter att tillverka!

mini äggmuffins

Ingredienser

• 85g spridning mjukgörs, som Pure
• 75g vitt socker
• 85 g ljusbrunt socker
• 1 medelägg
• 2,5 ml vaniljessens
• 75 g vanligt mjöl
• 1 / 2tsp bikarbonat soda
• 1 / 2tsp mark kanel
• En nypa salt
• 110g rullade havre
• 75 g sultanas

Metod

• Värm ugnen till 190 ° C / Gas Mark 5

• I en stor skål, grädde ihop spridningen, vitt socker och brunt socker tills det är slätt innan du slår i ägget och vaniljessansen tills det är fluffigt. Vik ihop mjölet, bakpulver, kanel och salt och slå gradvis i spridningsblandningen. Rör slutligen in havren och sultanerna.

  vad är terapeutiskt föräldraskap

• Släpp blandningen på en olja med en tesked på osmurade kakor. Grädda i 8 till 10 minuter i den förvärmda ugnen, eller tills den är gyllenbrun. Vänta 5 minuter innan du tar bort från ark till trådställ. Kyl helt.