Choklad-doppade muffinsrecept



serverar:

12

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

20 min

Matlagning:

18 min

Dessa chokladdoppade muffins är så dekadenta och rika och en av våra favoritchokladkakor på Goodtoknow!



De har inte bara en chokladsvamp, utan topparna täcks av en söt och krämig vaniljsmörkräm och doppas sedan i smält choklad och lämnades sedan för att få en solid crunchy mjölkchokladsmak på din fuktiga svamp.

Dessa är verkligen en chocoholic dröm! Vi berättar inte om du inte delar dem med din familj ...



Ingredienser

  • 50 g kakaopulver
  • 200 ml kokande varmt vatten
  • 125 g smör, mjukat
  • 150 g rapsocker
  • 50g mörkt brunt socker
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2 stora ägg, rumstemperatur
  • 200 g självupptagande mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ¼ tsk bakpulver
  • ¼ tsk salt
  • smörkräm
  • 120g smör, mjukat
  • 200 g florsocker, siktad
  • 1 tsk vanilj
  • 2 tsk mjölk
  • 200 g mjölkchoklad, för doppning


Metod

  • För att göra detta cupcake-recept, förvärm ugnen till 180 ° C / Gas Mark 4. Rör en 12-håls muffinsplatta med cupcake-fodral.

    bästa santa upplevelse uk 2017
  • Rör om det varma vattnet med kakaon tills det är jämnt och låt svalna.

  • Sikt mjöl, bakpulver, bakpulver och salt tillsammans och lägg åt sidan.

  • Kräm smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt, tillsätt vaniljsextraktet. Tillsätt äggen en i taget och slå bra efter varje tillsats.

  • Tillsätt mjölet på en gång. Sedan det kylda kakaopulveret.

    bakat ratatouille recept
  • Sked blandningen i muffinsfodren och grädda i 18 minuter eller tills en cocktailpinne som sitter in i mitten kommer ut. Placera på trådställ för att svalna helt.

  • För att göra smörkrämgrädden till smöret, tillsätt sockret gradvis tills det är jämnt och krämigt. Blanda in vanilj och mjölk.



  • Rör smörkräm på muffin med hjälp av en rörpåse med rörets munstycke som du väljer. Låt stå i ungefär 20 minuter.

  • Smält sedan mjölkchoklad i en djup skål, antingen i mikrovågsugnen eller placerad över en panna med vatten, och dopp försiktigt toppen av varje muffin i den.

    hur man gör battenburgskaka
Läs Nästa

Apple yoghurt kaka recept