De bästa matberedarna att köpa - skiva, tärna och strimla på några sekunder med dessa toppmodeller

De bästa matberedarna hjälper till att göra grönsaker, susa barnmat, blanda deg och baka en släng



Vårt urval av de bästa matberedarna: med KitchenAid 2.1L -matberedare, Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB -matberedare och mer

(Bildkredit: Framtid)

De bästa matberedarna är fantastiska för att hacka, skiva och riva ingredienser till dina favoritrecept på ett ögonblick. Det här praktiska verktyget lyfter dina kulinariska uppgifter och gör matberedning så mycket enklare.

Faktum är att de bästa matberedarna kan vara avgörande för att hjälpa nybörjare och expertkockar att förbereda läckra, hälsosamma middagar från grunden. Med en matberedare kan du göra din egen goda salsa, nötsmör, bröd, falafel och till och med hummus - samt finhacka örter, kryddor och nötter och till och med mala dina egna kaffebönor. Matberedare kan hjälpa dig med så många köksuppgifter - från vispning, skivning, strimling och purering, till att till och med göra deg till kakor och bakverk.

Som med att köpa allt av de viktigaste köksredskapen (tänk bästa induktionspannor och bästa blandare), det finns så mycket val. Så var letar du först för att hitta de bästa matberedarna?

Vi har gjort arbetet för dig genom att välja och testa de bästa matberedarna för varje budget. Vi tänkte främst på funktionalitet, från bruksanvisningen och olika inställningar som erbjuds till rengöring, montering, hur lätt varje modell är att lagra och hur lätt kontrollerna är att använda.

Inkluderad i blandningen-ursäkta ordspråket-är KitchenAid 2.1L-matberedare, som toppade våra tester för att bli den bästa matprocessorn totalt sett, för sin innovativa design och kraftfulla prestanda, bara pippa Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB-matprocessorn till mycket värde till inlägget.

Hur vi valde och testade de bästa matberedarna

För att ge dig de allra bästa livsmedelsprocessorerna tittade vi på maskiner från olika prisklasser, från både de största och mest populära märkena, liksom några fler nischmärken, för att säkerställa att vi hade täckt alla möjliga alternativ.

När det gällde testning såg vi till att utvärdera varje modell baserat på några olika faktorer, inklusive storlek och design, användarvänlighet, hur väl var och en av dess funktioner och tillbehör fungerade, dess kraft, hur lätt det var att rengöra och värdera för pengar. Vi såg till att testa var och en noggrant, göra populära hushållsrecept i dem, för att se hur bra de fungerade och för att bedöma eventuella niggles, så vi kunde informera dig om allt du behöver veta innan du köper.

Vad du ska tänka på när du väljer den bästa matberedaren för dig

  • Storlek och kapacitet: Även de bästa matberedarna kan vara skrymmande, så det är verkligen värt att överväga hur mycket bänkskiva eller skåputrymme som finns i ditt kök. Kompakta modeller är ett bra alternativ om utrymmet är begränsat, men de kan fortfarande ha ett skrymmande kit att förvara. Det är också bra att tänka på matberedarens skål/kopp -kapacitet - t.ex. hur mycket mat de kan blanda i taget. I allmänhet är en kapacitet på 2,5 liter mer än tillräckligt för det genomsnittliga hushållet.
  • Eventuella bilagor du kan behöva: Det är många matberedare tillgängliga-de flesta modellerna har ett multifunktionellt hack- och blandningsblad, ett degblad och vanligtvis två vändbara skivor för skivning och strimling, men vissa har ännu mer. Det kan finnas en vispbil eller skiva, skivor (bra för att göra pommes frites), en kvarn för kryddor, samt personliga smoothie -koppar och blad. Fundera över vilka du behöver/vill ha.
  • Rengöring: När du har tränat hur du använder din matberedare , du vill inte att det ska vara ett jobb att städa. För enkel skötsel, leta efter modeller med diskmaskinssäkra delar. Eller, om du rengör för hand, välj en strömlinjeformad design som har så få platser som möjligt där matrester kan samlas.
  • Wattal: Watt är en bra indikator på matberedarens effekt. De flesta är mellan 400-1000 watt. Allt med en effekt på över 500 bör dock vara gott om lysande bearbetning. Det är viktigt att notera att effekt inte alltid indikerar hur bra matberedaren kommer att fungera - maskinens allmänna uppbyggnad är också viktigt att tänka på här. Och små matberedare kommer i allmänhet att ha en mindre watt.
  • Budget: Tänk slutligen på hur mycket du vill spendera. De bästa matberedarna kan variera enormt i pris. Runt £ 100/$ 100 är ett bra minimum, även om vissa kan komma nära £ 1000/$ 1000 -märket. Så sätt din budget och håll fast vid den - för att spendera mer behöver inte nödvändigtvis betyda en överlägsen modell.

De bästa matberedarna som granskats av våra experter

En av våra bästa matberedare - KitchenAid 2.1L matberedare

(Bildkredit: KitchenAid)

1. KitchenAid 5KFP0919BBM 2.1L matberedare

Bästa övergripande matberedare

Specifikationer
Hastigheter:2 Verktyg:3 skivor, universalblad, degblad Garanti:2 år Wattal:250W
Skäl att köpa
+Twist-fri design+Verktyg lagra inuti+Väldigt mäktig
Anledningar att undvika
-Rör sig lite på bänkskivan vid blandning

Att montera en matberedare kan vara smärtsamt, särskilt om det finns flera delar som ska fästas ihop, eller om locken inte låser sig lätt. KitchenAid 2.1L -matberedaren eliminerar dessa problem - dess skål faller helt enkelt på botten och locket går snyggt uppåt - vilket sparar dina handleder från allt det som kramar. En annan fördel med denna design med gångjärnslock är att den tar bort behovet av extra plats på bänkskivan (för att sätta på locket medan du skrapar ut innehållet i skålen).



KitchenAid 2.1L -matberedaren har också mycket kraft för hackning och malning - så mycket att den under testningen hade en tendens att blanda runt på bänkskivan, vilket innebär att du kan behöva hålla kvar den medan den används. Som sagt, allt vi bearbetade gick igenom utan problem, och även om skålen är lite för kompakt för en genomsnittlig limpa, höjde degen vi gjorde i den och bakade bra. Smart designad och kraftfull att starta upp, det här är ett gediget köp för daglig användning, varför det är en av våra bästa matberedare.

Se vår fullständiga KitchenAid 2.1L matberedare recension

En av våra bästa matberedare: Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice matberedare

(Bildkredit: Sage)

2. Sage SFP820BAL Kitchen Wizz Peel & Dice

Bästa lyxiga matberedaren

Specifikationer
Hastigheter:1 Verktyg:6 skivor, tärningssystem, universalblad, degblad, miniskål med blad Garanti:3 år, plus 30 års motorgaranti Wattal:2000W
Skäl att köpa
+Flera verktyg och tillbehör+Har förmåga att skala+Har en praktisk timerfunktion
Anledningar att undvika
-Dyr-Tung

Om tidskrävande skalning, hackning och tärningar är det som hindrar dig från att förbereda hemlagade måltider, låt Sage’s The Kitchen Wizz Peel & Dice lätta belastningen. Denna matberedare levereras med en svindlande mängd kit för att ta itu med allt från peeling till tärning av grönsaker, förpackade i en förvaringslåda med två nivåer. Det finns också en miniskål och ett blad för små mängder, plus ett fyrhjulsblad som ger ytterligare finhackningsmöjligheter (jämfört med det dubbla bladet hittar du med de flesta andra processorer). Det är verkligen en dyr kökssats, så det är viktigt att betrakta det här som en mer investering.

I våra tester gjorde det nästan allt möjligt - kycklingen hackades på några sekunder, medan tärningssystemet snabbt gjorde morötter till snygga kuber. Det gjorde också ett jättebra jobb med att knåda bröddeg, men när det kom till skalning av potatis var resultaten inte den sömlösa, rena förberedelsen vi hade hoppats på - missade skal och indragningar i köttet innebar att vi var tvungna att avsluta jobbet för hand. Sammantaget är det en omfattande bit kökssats som gör kortare arbete med de flesta måltider.

spränga upp min pojke

Se vår fullständiga Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice food processor review



(Bildkredit: Bosch)

3. Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB matberedare

Bästa budgetmatberedaren

Specifikationer
Hastigheter:2 Verktyg:2 strimla/ skiva skivor, vispskiva, universalblad, degblad, mixer, minihackare/ kvarn Garanti:2 år Wattal:800W
Skäl att köpa
+Vissa tillbehör lagrar inuti+Bra värde+Multifunktionsmaskin
Anledningar att undvika
-Alla delar är inte diskmaskinssäkra-Bullriga i hög hastighet

För en multifunktionsmaskin som inte kommer att spränga din budget, titta inte längre än Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB matberedare. Även om det är en relativt kompakt apparat, klarar den fortfarande att packa i en rymlig 2,3-liters skål (med plats att vispa upp till sex äggvitor) och tillräckligt med tillbehör för att tjäna 50 funktioner, så det är osannolikt att du någonsin fastnar utan rätt verktyg. Dess en-liters mixerkanna är utmärkt att ha till hands för soppor och smoothies, plus minihackaren/kvarnen kommer säkert att användas mycket för alla de mindre jobb som inte kräver en processorstorlek i full storlek.

I tester fungerade det bra, lätt skivade genom morötter och kyckling och knådade degen utan problem, vilket gjorde det till en av våra bästa matberedare att köpa. Vår enda niggle var att höghastighetsinställningen kunde vara lite gnällig. Men - liten men mäktig, i ett kompakt kök, gör den här maskinen ett bra jobb.

Se vår fullständiga Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB recension av matberedare

En av våra bästa matberedare: Cuisinart Easy Prep Pro matberedare

(Bildkredit: Cuisinart)

4. Cuisinart Easy Prep Pro matberedare

Bästa matberedaren för familjer

Specifikationer
Hastigheter:2 Verktyg:2 skivor, universalblad, degblad, miniskål och blad Garanti:5 år Wattal:350W
Skäl att köpa
+Två skålar+Lätt och bärbar+Perfekt för familjer+Mycket mångsidig
Anledningar att undvika
-Klumpiga kontroller-Besvärligt att rengöra-Bullriga i hög hastighet

Medan den mindre versionen av detta gör vårt val av de bästa minimatprocessorerna, är den större versionen en av de bästa matberedarna som finns på grund av hur mångsidig och användbar den är. Tillägget av en mindre skål som hakar inuti den större är det som gör Cuisinart Easy Prep Pro -matberedaren så bra. Det som är speciellt är att miniskålen har ett eget blad och har en tätning runt kanten, vilket innebär att du kan suga upp små mängder mat utan att bli huvudskålen smutsig.

Matberedaren motsvarar en rysk docka, den här miniatyrfunktionen är perfekt för allt från att hugga en handfull örter, till att göra en snabb portion hummus eller nylagad barnmat. I test hanterade det att göra bröddeg utan problem, och det gick också lätt igenom kött och grönsaker. Tryckknappskontrollerna kan vara svåra att få tag på, plus att spindeln är statisk så måste rengöras på plats, men förutom de små irriterande ämnena är den en av våra bästa livsmedelsprocessorer och borde visa sig vara en värdefull investering.

Se vår fullständiga Cuisinart Easy Prep Pro matberedare recension

En av våra bästa matberedare: Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ matberedare

(Bildkredit: Kenwood)

5. Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ matberedare

Bästa matberedaren för bakning

Specifikationer
Hastigheter:2 Verktyg:3 skivor, universalblad, degblad, minihackare, mixer, vispfäste, två lockade smoothiekoppar, vägningsbricka, spatel Garanti:1 år Wattal:800W
Skäl att köpa
+Flera verktyg för att hjälpa till med alla möjliga uppgifter+Inbyggda vågar+Kompakt storlek
Anledningar att undvika
-Tung-Bullriga i hög hastighet

Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ kommer inte bara att vara din matberedare, det kommer också att vara din mixer i full storlek, minihackare, personlig mixer, handvisp och våg. Det beror på att dess bas, liksom en hel låda med tillbehör och verktyg, kan användas för att väga ut ingredienser när du går. Det betyder att det är bra för bagare - eftersom du kan göra degar, smeten och andra recept lite snabbare, samt spara plats på din bänkskiva.

Lyckligtvis, vid sidan av all denna extra funktionalitet, har grunderna inte glömts bort och Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ fungerar fortfarande bra som en bra matberedare, med en 2.1L skål och ett kompakt fotavtryck som inte kommer att svida arbetsytan. Den hanterade alla sina kött- och grönsaksbearbetningsuppgifter bra (även om det fanns några rester kvar från att skiva morötter) och knådade bröddeg enkelt. Vi noterade dock att den högre hastigheten var mycket gnällig. Men med sin mängd tillbehör är denna maskin bakarens bästa vän.

Se vår fullständiga Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ matprocessor recension

en av våra bästa matberedare, Magimix 5200XL Food Processor

(Bildkredit: Magimix)

6. Matberedare Magimix 5200XL

Bästa matberedaren för tyst drift

Specifikationer
Hastigheter:Flera olika Verktyg:3.6L skål, Midi 2.6L skål, mini 1.2L skål, knivblad, äggvisp, degblad, skivskivor, rivskivor, mixerblandningsring, citruspress och spatel Garanti:3 år, plus 30 års motorgaranti Wattal:600W
Skäl att köpa
+Tyst+Stor 30-års garanti för motorn+BlenderMix bilaga
Anledningar att undvika
-Massor av bilagor att förvara-Dyr

Om livsmedelsprocessorer varuhus, skulle denna modell vara Harrods. Det är en snygg, kvalitetsdesign, med ett pris som återspeglar det. Men du får mycket för pengarna. Med huvudskålen, midiskålen och miniskålen, tillsammans med vad som känns som en zillion bilagor, är världen din ostron när det gäller hur du vill hugga, skiva, knåda och tärna med den här maskinen. En mixerfäste betyder att den fungerar lika bra för soppor, milkshakes och smoothies som för deg, så att du alltid har allt du behöver för alla möjliga olika recept.

Anledningen till att detta har gjort det till vår bästa matberedare är att det är extremt tyst. Oavsett om du pulserar eller bländar ingredienser, är det tyst som en mus, vilket gör det till ett bra val för dem som kan behöva laga mat på udda timmar eller helt enkelt vill att deras matlagning ska vara så diskret som möjligt. Sammantaget är detta en lyxoperation som är värd investeringen om du har råd, med tanke på dess stora utbud av tillbehör och viskningstyst drift.

En av våra bästa matberedare: NutriChef Food Processor

(Bildkredit: Amazon)

7. NutriChef Multipurpose -matberedare

Bästa matberedaren för mångsidig funktion

Specifikationer
Hastigheter:Förinställd hastighetsfunktion Verktyg:Sex fastsättningsknivar och 12 kopparsatser inkluderar skivare/strimlare och knivbladskiva, hackare, degknådning och emulgerande blad och citruspress Garanti:1 år Wattal:600W
Skäl att köpa
+Tyst, men kraftfull 600w motor+Lätt att städa+Stort värde+Kan göra många olika saker
Anledningar att undvika
-Ibland svårt att låsa in

NutriChef Multipurpose -matprocessorn råder över marknaden för sin snygga, kompakta design som fortfarande kan laddas till brädden. Det här köket har en kapacitet på 2 liter: det rymmer upp till 12 koppar torra ingredienser och nio koppar flytande ingredienser (det är mycket mat). Och om tråkigheten i matberedningen tröttnar på dig, utnyttjar denna matprocessor kraften i en tidseffektiv 600W motor, utformad för att spara både tid och energi.

stor rektangel kakform

En funktion vi särskilt gillade är dess elektroniska överbelastningsfunktion, som förhindrar och skyddar motorn från överhettning. Denna matberedare har också en praktisk botten av silikongummi, en funktion som gör att du enkelt kan suga maskinen till din bänkskiva för att stärka ditt grepp om den och se till att den inte glider runt.

En av våra bästa matberedare: Kocbelle Food Processor

(Bildkredit: Amazon)

8. Kocbelle Electric Small food processor

Bästa mini matberedare

Specifikationer
Hastigheter:Ett Verktyg:En minihackmotor, en glasskål, en skrapa, en uppsättning blad och en USB -laddare Garanti:1 år Wattal:150W
Skäl att köpa
+One-touch on-off-funktion+Uppladdningsbar och bärbar+Lätt att städa+Inkluderar en USB -universell laddningskabel för Android
Anledningar att undvika
-Det kan göra ett bättre jobb med att blanda

Bara för att den är liten betyder inte att den här kompakta matberedaren inte är robust. Med bara en knapptryckning på på/av -knappen hackar Kocbelle Electric Small Food Processor chili, grönsaker, barnmat, vitlök och till och med kött - ja, du läste det korrekt - på bara några sekunder. Med det sagt är de löstagbara rostfria bladen de sanna hjältarna, eftersom de kan riva, skiva, hacka och blanda i olika vinklar för jämn konsistens. För att inte tala om, de är lätta att rengöra, tål maskindisk och rostar inte lätt.

En annan anmärkningsvärd fördel är dess laddningsbara funktion som innebär att du inte behöver bry dig om irriterande sladdar - en bra funktion för kök med begränsat utrymme. Vi älskar också dess roliga och unika salviagrön Färg. Obs! Det bör debiteras var tredje månad för att förhindra skador om du inte planerar att använda den här enheten ofta.

En av våra bästa matberedare: Hamilton Beach Food Processor

(Bildkredit: Amazon)

9. Hamilton Beach 12-Cups Stack & Snap Food Processor & Vegetable Chopper

Bästa stora matberedaren

Specifikationer
Hastigheter:Två Verktyg:Skål, lock, S-blad och vändbar skiva/strimlad skiva Garanti:1 år Wattal:450W
Skäl att köpa
+12 koppar kapacitet+Stor matningsränna+Tål maskindisk, blad i rostfritt stål samt skål och lock
Anledningar att undvika
-Mat fastnar ibland i botten

Matprocessorn i storleksanpassad Hamilton Beach är en folkmassor för att ge bekvämlighet och lätthet till den annars överväldigande matberedningsprocessen. Denna gadget har förtjänat en tvättlista med skryt: en patentsökt design för att eliminera svår vridning och låsning; ett stort munmatningsrör; en förseglad skål och många fler. För enkel montering passar skålen direkt på basen, utan vridning, medan locket snäpper fast ordentligt. Därifrån är det bara att använda de medföljande låsklämmorna.

S-bladet är idealiskt för hackning av svårslipade föremål, som nötter, kött, vitlök, lök, paprika, selleri, örter, bröd och kex. Det blandar till och med salladsdressingar, puréer soppor och såser och riven ost. Den vändbara strimlad skivan skivar mat som gurkor, squash, svamp, tomater, fasta ostar och mer. Om du har plats för en stor matberedare i ditt hem är detta ett bra val.

Är en matberedare värd att köpa?

Om du lagar mycket mat från början och upptäcker att du lägger mycket tid på att förbereda (t.ex. klippa, hacka och blanda ingredienser) kan du upptäcka att en matberedare är en av de ultimata köksredskapen som är väl värda att ha.

De bästa matberedarna kan hjälpa dig att göra alla möjliga tillagningsuppgifter, från att mala nötter till att hacka örter eller skiva upp grönsaker som lök, paprika och svamp. Matberedare kan också hjälpa dig med mer ovanligt köksberedning, till exempel att göra brödsmulor, såser och till och med saker som deg och smet.

Så om du ofta är frustrerad över att behöva göra dessa saker manuellt eller om de tar mycket tid kan en matberedare vara det perfekta köpet för att göra din matlagning mycket enklare och effektivare. De kan verkligen vara ett bra sätt att spara tid och automatisera tillagningsprocessen. Sammantaget räknar vi med att en av de allra bästa matberedarna är väl värd att köpa för hektiska kockar.

Hur mycket ska jag lägga på en matberedare?

Det är ingen hemlighet att livsmedelsförädlare inte är impulsköp-shoppingresan kräver forskning och en rättvis investering också rent pengar. De bästa livsmedelsprocessorerna varierar i pris, från $ 100/£ 100 till ett minimum till $ 500/£ 500 vid ett generellt maximum. Det kan tyckas dyrt, men för många människor är utgifterna en bra idé, med tanke på hur snabbt och enkelt matberedare kan hjälpa dig att förbereda läckra och hälsosamma måltider.

Naturligtvis kan du behöva spendera mer eller mindre, beroende på vad du letar efter. I allmänhet kommer du att betala mer för en större maskin från ett mer känt varumärke (tänk Magimix eller Kitchenaid), och en högre prislapp kan ibland också motsvara en större mängd tillbehör och tillbehör, till exempel skivor för skivning och rivning av mat, och juicepressar, alla lämpliga för flera projekt. Men så är inte alltid fallet - det är viktigt att veta att du ibland inte behöver betala över $ 200/£ 200 för en bra maskin som har alla bilagor du kan önska dig. KitchenAid 2.1L matprocessor är till exempel vår bästa livsmedelsprocessor som du köper och säljer för cirka $ 130/£ 130.

Det är dock värt att notera att många av de mycket mer prisvärda alternativen är mindre och därför kan blanda och hacka mindre mat åt gången - vilket är helt okej om du lagar en eller kokar små mängder åt gången, men kan vara begränsande om du har en större familj eller lagar mycket mat på en gång.

Vilken storlek matberedare behöver jag?

Det första du bör tänka på när du tänker på vilken storlek matberedare kan fungera bäst för dig är det utrymme du har i ditt kök. Vissa livsmedelsprocessorer kan vara stora och skrymmande, medan andra är små, smala och utformade för mindre områden. Om du har gott om utrymme kvar kan du överväga alla ovanstående alternativ. Det är dock värt att notera att om du har begränsat utrymme kan en av de mindre processorerna - som Cuisinart eller Kitchenaid - fungera bättre.

När det gäller mixarens kapacitet beror beslutet igen på hur du planerar att använda din matberedare. De flesta matberedare mäter sin storlek i sin skålkapacitet eller koppkapacitet (t.ex. hur många koppar mat som passar in där). Om du lagar mycket mat och för en stor familj behöver du en större storlek av båda/någon av dessa saker. Men om du är en ensam kock, lagar bara för ett par eller en liten familj, eller planerar att använda din matberedare bara ibland, behöver du inte så stora storlekar. I allmänhet kommer en skålkapacitet på 2,5 liter att vara mer än tillräckligt för de flesta kockar, men du kan gå mindre om du lagar mat för färre människor. En matprocessor på 11 koppar är vanligtvis också ett bra alternativ för de flesta. Det är dock värt att komma ihåg att om du bara planerar att göra små uppgifter med din matberedare - som att surra upp örter eller nötter - kommer du sannolikt bara att behöva mycket mindre.

Det är också bra att kontrollera att din matberedare har en bred matningsränna för att passa all slags mat där. Att ha en bredare ränna i din maskin innebär att du inte behöver göra så mycket matberedning (t.ex. hacka grönsaker i mindre bitar) innan du faktiskt använder den.

hälso-trender

Vilka matberedare behöver jag?

Oavsett märke och pris, det vanligaste matberedare omfatta:

  • Huvudbladskniv: Denna finns vanligtvis i två storlekar, lämpliga för små och stora skålar. De är dubbelsidiga och skarpa, bländar och purerar hårda matpartiklar för att skapa mjuka såser, soppor, dips och dressingar.
  • Strimlad skiva: Strimlingsskivan, som ofta kallas en rivskiva, sitter ovanpå skålen och ristar föremål som kommer genom matarröret på locket. Detta blad är exceptionellt för skärning av ost och grönsaker.
  • Skivskiva: I likhet med strimlingsskivan placeras detta fäste ovanpå matberedaren för att skära föremål som passerar genom matarröret. Den är utmärkt för tunna skivor av grönsaker, potatis och andra täta ingredienser.
  • Degblad: Detta korta, trubbiga plastblad kommer att dra, riva och knåda degen. Som ett resultat kommer degen att jäsa snabbare eftersom den redan är något varm. Det är bra för att hjälpa dig att förbereda bröd, tårta, scones och pizzor.
  • Äggvisp: Även om den är utformad för att slå äggvitor och hela ägg, vispar den här bilagan också grädde och potatismos. Det sparar också plats i ditt kök, eftersom du inte behöver köpa en separat elvisp.

De flesta livsmedelsprocessorer kommer som minimum med dessa bilagor - men vissa inkluderar många fler och andra kanske bara har några få av de som nämns ovan. Se till att du ser vad som ingår i matberedaren du funderar på att köpa, så att du har de redskap du behöver för både matlagning och bakning.

Behöver jag en processor med varierande hastigheter?

De flesta livsmedelsprocessorer har bara en eller två hastigheter som högst, så det finns ingen anledning att leta efter blandare med flera hastigheter eller fler hastigheter än så.

Med detta sagt bestämmer hastigheten din apparats förmåga att blanda, emulgera och laga mat. Av den anledningen väljer du en matberedare med höghastighetsinställning. De flesta livsmedelsprocessorer med höghastighetsinställningar arbetar med cirka 1700 till 1800 varv per minut (rpm). Nyare modeller har till och med flera hastigheter, upp till 3700 varv / min. Dessa livsmedelsprocessorer påskyndar matberedning, vilket gör processen mycket snabbare och enklare. Mer grundläggande modeller går dock ofta långsammare vid cirka 275 till 800 varv / min.

I allmänhet är dock bilagorna där du hittar de flesta variationerna.

Läs Nästa

Hur man rengör en spishäll grundligt för att ta bort uppbränd mat