Weight Watchers Cajun Chicken

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

1 timme och 15 min

Denna en-potten Weight Watchers Cajun-kyckling spricker av smak och tar bara 15 minuter att förbereda, så att ugnen gör det hårda arbetet för dig.

Denna en-potten Weight Watchers Cajun kyckling är ett av våra favoritrecepter. Varje anbudskyckling med kyckling infunderas med Cajun-krydda, vitlök och kokt i kyckling. Denna familjerätt serverar cirka 4 personer. Rester kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Om du vill lägga till några fler grönsaker till den här maträtten för att öka din räkning på 5 om dagen rekommenderar vi mjuk broccoli, spenat eller en handfull konserverade eller frysta sweetcornkärnor.

konserverad persika

Vi har många läckra recept för Weight Watchers att välja mellan här.

Ingredienser

Kalorikontrollerad kokspray
4 x 150 g hudlös benfri kycklingbröstfilé, skuren i bitar
1 lök, tunt skivad
1 röd och 1 gul paprika, frön och finskivad
4 vitlöksklyftor, tunt skivad
1 msk hackad färsk timjan, plus några kvistar för att garnera
2-3 tsk Cajun smaksättning
200 g vitt ris
150g gröna bönor
1 msk tomatpuré
600 ml varm kycklingbestånd, tillverkad med 1 kub (se till att gluten är fri)

Metod

Förvärm ugnen till 200 ° C, fläkt 180 ° C, gasmärke 6. Mist en stor, grund, flamsäker gryttskål med koksprayen, tillsätt kycklingen och koka i 5 minuter tills den är gyllene.
malet nötköttbakelse med smördeg
Tillsätt löken, paprika och vitlök och kok sedan i 5 minuter. Tillsätt den hackade timjan och Cajun smaksättningen och kok sedan i 2 minuter.
Rör i riset och bönorna. I en kanna, blanda tomatpuréen i lagret och häll sedan över kycklingblandningen. Täck sedan över till ugnen. Grädda i en timme under omrörning ibland.
Låt stå i ett par minuter och server sedan garnerad med timjan kvistar.