Persika smula kaka recept

serverar:

12

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

20 min

Matlagning:

20 min

Näring per portion		RDA
kalorier	280 kCal	14%
Fett	12g	17%
- Mättnader	8g	40%

Varför inte förvandla din frukt smula till en smulkaka? Vår persikasnurrkaka är så enkel och snabb att tillverka, bara baka i 20 minuter och skär dem i stora skivor för en eftermiddagsbit

Ingredienser

• 350 g (12 oz) självhöjande mjöl
• 2 nivåsk tsk blandat krydda
• 175 g (6 oz) smör, skuren i bitar
• 150 g (5 oz) gyllene rastsocker
• 8 msk kärnmjölk
• 1 tsk vaniljextrakt
• 415 g kan persikor i sirap, dränerad
• Florsocker, för dammning
• Du kommer också att behöva
• 18 x 28 cm (7 x 11 tum) tenn, fodrad med Bakewellpapper

Metod

• Ställ in ugnen på 190 ° C / Gas Mark 5. Sätt mjölet och krydda i en matprocessor med smöret. Puls för att bilda smulor.

  vilka hyllor i kylskåp som livsmedel ska förvaras på

• Tillsätt socker och 3 msk kärnmjölk. Puls för att göra en mycket grov, klumpig sönderdelning. Vipp ut i en skål, lägg sedan två tredjedelar av blandningen tillbaka i matprocessorn och lägg åt sidan åt sidan.

• Tillsätt den återstående kärnmjölken och vaniljextraktet till blandningen i processorn och blanda till en jämn konsistens. Sked i det förberedda tennet och slät toppen.

• Ordna de dränerade persikorna jämnt över kakblandningen, sked sedan på den reserverade klumpiga smulan och lämna en del av frukten täckt.

• Grädda i 20 minuter eller tills ett spett som sitter i mitten av kakblandningen kommer ut rent.

  lätt blåbärmuffinsrecept Storbritannien

• Skär i tjocka skivor och damm med florsocker för att servera