gör:
12Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
15 minMatlagning:
15 minNäring per portion | RDA | |
|---|---|---|
| kalorier | 193 kCal | 10% |
| Fett | 9g | 13% |
Lär dig hur du gör dessa vattniga stenbullar eller stenkakor. Detta enkla rock cake recept använder bara en handfull ingredienser och gör läckra bullar varje gång.
Dessa traditionella fruktiga stenbullar eller stenkakor är en favorit på tetiden och de är också snabba med enkla ingredienser i skåp. Om du är uttråkad av att baka samma gamla muffins eller kex, måste du verkligen prova dessa klassiska, traditionellt tillverkade stenkakor. Tillverkade i bara tre enkla steg tar dessa stenkakor 15 minuter att förbereda och 15 minuter att laga mat. Förvara i en lufttät behållare på kökssidan i upp till 2 dagar - om de håller så länge! Perfekt serveras med en kopp.
passionsfruktrecept
Älskar du att baka? Vi har massor av läckra tårtarecept här!
Ingredienser
- 200 g (7 oz) självhöjande mjöl
- 50 g (1 ½ oz) malda mandlar
- Nypa salt
- 90 g (3 oz) smör
- 90 g (3 oz) rastsocker
- 90 g (3 oz) vinbär eller torkad blandad frukt
- 1 stort ägg, slagen
Metod
Ställ in ugnen på 190 ° C (gasmarkering 5). Sikt mjöl, malda mandlar och salt i en skål och gnid in smöret. Rör in socker, torkad frukt och ägg med en rundkniven kniv för att kombinera blandningen till en styv deg.
babyjacka potatis
Dela upp deg i 12 grova former och lägg dem på bakplåten. Groj upp ytan med en gaffel.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i 15 minuter tills de är gyllene. Strö över lite extra castsocker. Överför till ett trådställ för att svalna. De kan förvaras i en lufttät behållare i upp till 2-3 dagar.