Pistasch och vit chokladkakor recept

gör:

10

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

10 min

Dessa kakor är smöriga, mjuka och krispiga samtidigt. Den perfekta kompisen för en kopp te eller den perfekta behandlingen att koppla i lunchlådor. Bäst ätit varmt så att chokladen fortfarande är mjuk och slingrig, dessa kakor kommer lika bra att hålla sig i en lufttät behållare i några dagar, om det finns några kvar!

Ingredienser

• 200 g vanligt mjöl
• ½ tsk bakpulver
• 100 g mjukt smör
• 100 g rastsocker
• 1 medelägg
• 1 tsk vaniljessens
• Nypa salt
• 50g hackade pistaschnötter
• 50g grov hackad vit choklad

Metod

• Förvärm ugnen till 180 ° C / 350 ° F / gasmark 4.

  platser att ta ett autistiskt barn

• Kräm ihop smör, socker och vanilj.

• Slå i ägget, följt av mjöl, bakpulver och salt.

• Blanda tills det bara är kombinerat så att degen inte överarbetas. Rör igenom nötter och choklad.

• Rulla in i rundor med golfbollstorlek och placera på en bakplatta. Platta något med handen. Kom ihåg att lämna gott om utrymme mellan dem eftersom de kommer att spridas.

  regnbågskakor dekorationer idéer

• Grädda i 10 minuter tills det bara är gyllene runt kanterna och fortfarande gummiaktigt i mitten. Kyl på ett trådhylla.