
gör:
10Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
15 minMatlagning:
10 minDessa kakor är smöriga, mjuka och krispiga samtidigt. Den perfekta kompisen för en kopp te eller den perfekta behandlingen att koppla i lunchlådor. Bäst ätit varmt så att chokladen fortfarande är mjuk och slingrig, dessa kakor kommer lika bra att hålla sig i en lufttät behållare i några dagar, om det finns några kvar!
Ingredienser
- 200 g vanligt mjöl
- ½ tsk bakpulver
- 100 g mjukt smör
- 100 g rastsocker
- 1 medelägg
- 1 tsk vaniljessens
- Nypa salt
- 50g hackade pistaschnötter
- 50g grov hackad vit choklad
Metod
Förvärm ugnen till 180 ° C / 350 ° F / gasmark 4.
platser att ta ett autistiskt barn
Kräm ihop smör, socker och vanilj.
Slå i ägget, följt av mjöl, bakpulver och salt.
Blanda tills det bara är kombinerat så att degen inte överarbetas. Rör igenom nötter och choklad.
Rulla in i rundor med golfbollstorlek och placera på en bakplatta. Platta något med handen. Kom ihåg att lämna gott om utrymme mellan dem eftersom de kommer att spridas.
regnbågskakor dekorationer idéer
Grädda i 10 minuter tills det bara är gyllene runt kanterna och fortfarande gummiaktigt i mitten. Kyl på ett trådhylla.