Morgonmüsli muffinsrecept

serverar:

12

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

20 min

Har du bråttom på morgonen? Ingen tid för frukost? Gör dessa kvällen innan och ta en till en hälsosam frukost du kan äta när du är på språng, så det finns inga ursäkter för att missa dagens viktigaste måltid. Dessa morgonmyslimuffins är fullpackade med den torkade frukten du väljer och ingefära ingefära för att ge dem den extra vakna samtalskick. De passar hela familjen, smakar läckra och tar bara 10 minuter att förbereda.

Ingredienser

• 250g självupptagande mjöl
• 1tsp bakpulver
• 1tsp mark ingefära
• 100 g müsli
• 50g torkad frukt av ditt val (hackad)
• 2 ägg
• 200 ml mjölk
• 5 tbspn solros eller vegetabilisk olja
• 50 g ljusbrunt socker
• 5 tbspn rinnande honung

Metod

• Värm ugnen till 200 ° C / fläkt 180 ° C / gasmark 6.

• Rada ett muffinsbricka med 12 fall.

  morot och persilja soppa långsam spis

• Sikt mjöl, bakpulver och ingefära i en stor skål.

• Blanda i mysli och torkad frukt i en separat skål. Tillsätt ¾ av müsli-blandningen till mjölblandningen. Sätt återstoden åt sidan.

  mel sykes instagram

• I en annan skål kombinerar du alla resterande ingredienser tills de är väl kombinerade.

• Häll de torra ingredienserna i de våta ingredienserna och blanda tills de bara är kombinerade.

• Dela blandningen mellan de 12 muffinsakarna och strö över återstående müsli.

  hur man gör marshmallow krispiga kakor

• Grädda i 20 minuter eller tills den är gyllen och väl uppväxt.

• Ta ut ur ugnen och låt svalna i 5 minuter innan du överför till ett trådhylla för att svalna helt.