Mini Salami Pizzor

gör:

Skicklighet:

lätt

Prep:

10 min

Matlagning:

10 min

Barn kommer att älska dessa perfekt proportionerade pizzor och de gör en bra TV-middag serverad med coleslaw eller sallad. Saucisson sec är en välsmakande fransk salami-stil korv som finns i deli-räknare, men om du föredrar kan du använda skivor av pepperonikorv eller kokta och hackade cocktailkorvar istället. Tillsätt lite konserverad sockermajs, skivad knappsvamp eller hackad röd eller grön paprika till varje pizza för att öka grönsaken. Om du har kort tid använder du bara halverade engelska muffins, mini pitta bröd eller skivor fransk bröd som pizzabaser.

minikakrecept för eftermiddagste

Ingredienser

2 x145g paket pizza bas mix
6 msk tomat och basilika pizza toppning
100 g mozzarellaost, riven
100 g saucisson sek, tunt skivad
2tsp olivolja
Nymalen svartpeppar
Få färska basilikablad

Metod

Värm ugnen till 200 ° C / fläkt 180 ° C / gasmärke 6. Smörj lätt en stor bakplåt.
Sätt upp pizzabasen blandas enligt paketinstruktionerna. Knåda på en lätt mjölig yta i 5 minuter tills den är jämn och elastisk.
Dela upp degen i 8 lika stora bitar och rulla ut var och en till en 12 cm cirkel. Placera på bakplåten. Sprid en liten pizza toppning över varje cirkel och lämnar en liten gräns av degen.
Strö över osten och toppa med skivad saucisson sec. Tappa över oljan och krydda lätt med nymalen svartpeppar.
Grädda i 10-15 minuter tills de är gyllene och bubblande. Servera omedelbart garnerat med färska basilikablad.