Finhack, bönor och mash paj recept

serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

15 min

Matlagning:

55 min

Näring per portion		RDA
kalorier	352 kCal	18%
Fett	9g	13%
- Mättnader	4g	20%

Mata familjen för under £ 5 med vår är läckra och hälsosamma köttfärs, bönor och mos. Serverar sex - så bra för stora familjer eller sekunder!

Ingredienser

• 400 g magt köttfärs
• 1 lök, skalad och finhackad
• 400 g kan hela tomater
• 1 tsk torkad timjan, oregano eller blandade örter
• 400 g bakade bönor
• 1 kg potatis, skalad
• 1 stor morot, skalad
• 2 vitlöksklyftor, skalade
• 1 purjolök, ungefär 250 g (8 oz), tunt skivad och sköljd
• 100 grön grönkål eller vinter, strimlad
• 5 msk mjölk
• Knopp med smör
• Salt och slipad svartpeppar

Metod

• Värm en stor stekpanna, tillsätt färgen i ett lager och när den har brunt, tillsätt löken och stek i 10 minuter, omrör den ibland, bryt den upp med en sked. Tappa bort fettet.

  bästa konstgjorda julgran 2017 Storbritannien

• Rör i de hackade tomater, örter och 300 ml (½ pint) varmt vatten. Koka upp och sjuda, otäckt, i 20 minuter. Rör i de bakade bönorna. Sked i skålen.

• Ställ in ugnen på 200 ° C / Gas Mark 6. Skär potatisen och moroten i bitar och koka med vitlök i kokande saltvatten tills de är mjuka. Ånga purjolök och greener över toppen, eller lägg dem i en skål och koka i mikrovågsugnen i några minuter.

  chokladbröd och smörpuddingrecept

• Sked greenerna över färgen. Tappa potatisen och moroten och sätt dem tillbaka till pannan. Tillsätt mjölken och smöret och mosa väl och krydda. Sked mäskan över greenerna och råa upp toppen med en gaffel. Lägg skålen på en bakplatta och stek i ugnen i 20-25 minuter tills den är riktigt varm.