Cherry slush recept

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

05 min

Näring per portion		RDA
kalorier	215 kCal	11%

Trippeltest: Koppla av i solskenet med denna uppfriskande fruktiga isslam som är tillverkad med säsongsbetonade körsbär. Tillhandahålls till dig av tidningen Essentials

ben fogle naken

Ingredienser

• 125 g rapsocker
• 375 g grova körsbär
• 4-5 msk Cointreau, körsbärsbrandy eller din favoritlikör.
• Mandelkakor

Metod

• Värm försiktigt 125 g rastsocker i 175 ml vatten tills det är löst. Tillsätt 375 g grova körsbär och värm igenom. Cool, tillsätt sedan 4-5 msk Cointreau, cherry brandy eller din favoritlikör. Överför till en mixer och whiz tills den är jämn. Häll i en stor plastbehållare och frys över natten.

• För att servera, krossa med en gaffel, låt den sedan stå i kylen i cirka 30 minuter för att mjukna upp lite innan du skedar i 4 glas. Servera med mandelkakor.