
- Vegetarian
serverar:
6Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
10 minMatlagning:
30 minNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 190 kCal | 10% |
Fett | 7g | 10% |
- Mättnader | 1g | till 5% |
Detta välsmakande grönsaker chili recept är så lätt att göra och perfekt serveras med ris, tortillachips och guacamole. Denna chili har en Mediteranean twist. Släta upp en familjefave - ersätt köttfärsen med underbar saftig grönsak. Detta recept tar 40 minuter att förbereda och laga mat och serverar cirka 6 personer. Eventuella rester kan lagras i en lufttät behållare i kylen i upp till 2-3 dagar. Värm noggrant innan du serverar igen. Välj vegetarisk ost när du serverar denna chili till dina vegetariska gäster. Tillhandahålls till dig av tidningen Essentials.
cadbury creme äggkaka recept
Ingredienser
- 3 msk olivolja
- 2 röda lökar, tärnad
- 3-pack blandad paprika, frön och tärnad
- 2 courgetter, tärnad
- 1 stor aubergine, tärnad
- 4-6tsp Cajun kryddblandning
- 2x400g burkar körsbärstomater i juice
- 400 g njurbönor i tenn, dränerade
- 250 g påse med ung spenat
Metod
Lägg olivolja, tärnad rödlök, blandad paprika, courgetter, stor aubergine och Cajun-krydda i en stor kastrull.
Låt koka på en medelhett i cirka 10 minuter. Tillsätt burkar körsbärstomater i juice och njurbönor och låt sjuda i ytterligare 15 minuter.
Rör slutligen genom spenaten och servera med varm ostig majsbröd.