Medelhavs- kyckling- och potatisuppståndelse



  • Mjölkfri
  • Låg fetthalt
  • Nut-free

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

10 min

Näring per portion

RDA
kalorier 230 kCal 12%
Fett 4,5 g 6%
- Mättnader 1g till 5%
- varav sockerarter 7g 8%
Salt 0,4 g 7%

Om du letar efter en snabb veckamåltid som är välsmakande och riktigt lätt att kasta ihop, ge den här enkla kycklinguppvecklingen en kväll. Medelhavskyckling och potatisuppfriskning är snabb, enkel och transporterar dig någonstans varmare bara genom att äta den! Med 230 kalorier per portion är det riktigt hälsosamt, värmande och fyllande och ett bra val av måltid om du vill vara frisk eller sänka kaloriintaget. Det här stek-receptet gör tillräckligt för att servera fyra personer, så det är en bra en om du matar hela familjen eftersom det gör stora mängder men använder riktigt billiga ingredienser. Potatis är en häftklammer i alla hushåll, så du bör ha dem redan hemma för att göra detta recept och de ger fyllningselement till denna enkla maträtt. De andra ingredienserna är också skåpklamrar så det borde inte behöva extra shopping. Om du lägger courgetter eller paprika till denna maträtt lägger du till en regnbåge av färg och hjälper också till att fylla ditt intag fem dagar. Njut av denna medelhavsstekning varje natt i veckan - den är klar på 20 minuter, så det är ett av våra snabbaste och mest smakrika recept som hela familjen kommer att älska.



kall citron andetag


Ingredienser

  • 350 g nya potatis, tjockt skivad
  • 1 msk olja
  • 400 g kyckling, skär i tunna remsor
  • 500 g skivade grönsaker (t.ex. courgetter, paprika etc.)
  • 1 msk Worcestershire sås
  • 2 msk soltorkad tomatpuré


Metod

  • Lägg potatisen i en kastrull och täck med kallt vatten. Låt koka upp och låt sjuda i 5-6 minuter tills de är mjuka. Dränera.

  • Värm upp oljan i en stor stekpanna och stek kycklingen i 5 minuter, tillsätt grönsaker och potatis och stek i ytterligare 2-3 minuter.

  • Rör i Worcestershire sås och tomatpuré och rör om i 1 minut.

    purjolök i ostsås recept
Klicka för att betygsätta (99 betyg) Skicka ditt betyg
Läs Nästa

Weetabix choklad brownies recept med låg kalori