Skämmer du dig efter dessert ikväll? Varför inte göra det ännu mer frestande och droppa i en hemmagjord dessertsås? Från Michel Roux lyxiga chokladsås till en söt orange likörsås, vi har många läckra såser att välja mellan ...
Skämmer du dig efter dessert ikväll? Varför inte göra det ännu mer frestande och droppa i en hemmagjord dessertsås? Från Michel Roux lyxiga chokladsås till en söt orange likörsås, vi har många läckra hemlagade såser att välja mellan.
Oavsett om du gillar att toppa din pud med något krämigt eller om du vill ha din glass en jazz av smak, är dessa såser säkert behaga.
Hemlagade såser tar uppenbarligen lite mer ansträngning än de butiksköpta versionerna men de är väl värda det. Så full av smak och du vet exakt vad som kommer in i dem - även om de inte är de hälsosamma ingredienserna hemlagade såser betyder att du kan ha kontroll över exakt hur mycket socker som går in i varje recept och du kan undvika oönskade tillsatser också.
Klicka igenom för att se alla våra läckra söta såser ...
Bildkredit: Quadrille Detta är en bild 1 av 12
Chokladsås
Ingenting slår en varm drizzling av chokladsås ovanpå din glass eller pud. Att göra dina egna betyder en rikare, krämigare sås och du kan välja vilken typ av choklad du använder i den också - du kan till och med smaka den med mynta eller apelsin för en härlig twist.
Servera med : Du kan servera denna härliga sås med glass, profiteroles, kakor eller smält-i-mitt-puddingar - valet är ditt! Du kan till och med lägga till en streck av din favoritlikör för att ge den en ännu mer slingrig twist.
Hur man lagrar : Den här såsen är bäst färsk och serveras varm direkt efter framställning så vi rekommenderar att du bara gör den från grunden och äter på en gång.
Få receptet: Michel Rouxs chokladsås
Detta är en bild 2 av 12
Hallon couli
En couli är en mjuk purerad sås gjord av antingen frukt eller grönsaker. Denna version är gjord med färska hallon och kan inte vara smakligare. Allt du behöver för att förvandla dina bär till en couli är lite rapsocker och citronsaft.
Servera med : Ge din maräng en makeover genom att servera tillsammans med några uppfriskande hallon couli, förvandla din glass sundae till en fancy behandling för hela familjen eller virvla igenom ditt favorit rispuddingrecept för en fruktig twist. Couli gör också en fruktig sida till en ostkaka.
Hur man lagrar : Förvara denna sås i kylen i upp till två dagar eller förvara i en lufttät behållare i frysen i upp till två månader.
Få receptet: Hallon couli
Detta är en bild 3 av 12
Karamellsås
Din glass sundae skulle inte vara komplett utan en generös hjälp av söt, krämig karamellsås. Det krävs bara två ingredienser för att tillverka denna behandling, rapsocker och lite dubbla grädde - när du inser hur lätt det är att göra kommer du att göra det hela tiden!
Servera med : Sked en del av denna tjocka karamellsås ovanpå din glass-söndag, droppa över din favoritpud eller använd som en tårta eller toppning av ostkaka. Såsen blir tjockare desto svalare den blir och bör ställa något när den kyls i kylen.
Så här lagrar du: Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till två veckor. När du vill servera den igen, hopp i mikrovågsugnen på låg värme och rör om.
Få receptet: Karamellsås
Detta är en bild 4 av 12
Butterscotch sås
Ge dina pannkakor ett nytt hyresavtal med detta söta och klibbiga butterscotch sås recept. Gyllene sirap, dubbla grädde och smör utgör grunden för denna läckra sås och den är klar på bara 20 minuter.
Servera med : Häll över frukt för att ge din fruktsallad en extra söt spark eller sildra över pannkakor eller våfflor, det är verkligen upp till dig.
Hur man lagrar : När såsen har svalnat, pop i en lufttät behållare och förvara i kylen i upp till två dagar. Om du gillar att värma upp såsen igen värmer du bara på i mikrovågsugnen.
Få receptet: Butterscotch sås
Detta är en bild 5 av 12
Persika sås
Persikor gör en härlig söt sås som är perfekt om du vill ha något uppfriskande och lätt till efterrätten. Allt du behöver göra är att purka persikorna med lite persikasaft - enkelt!
Servera med : Denna sås är inte bara reserverad för pannkakor du känner! Sked på fransk rostat bröd, droppa över en vaniljostkaka för att ge den extra smak eller bara servera med en mängd blandade frukter.
Så här lagrar du: Denna sås görs bäst färsk och serveras varm direkt efter framställning så vi rekommenderar att du bara gör den från grunden och äter på en gång.
Få receptet: Persika sås
Bildkredit: Woman's Weekly Detta är en bild 6 av 12
Marmeladesås
Om du är uttråkad av att bara servera din pud med hjälp av vaniljsås eller en sked av glass, kan du leva upp saker genom att tillverka denna tangy marmeladesås istället. Citronsmaken på Sevilla apelsinerna förvandlar verkligen din efterrätt.
Servera med : Du kan poppa denna klibbiga, tangy marmeladesås ovanpå en vaniljssvampkaka eller pudding, servera den med lite chokladglass för en chokladapelsinkombo eller kväva på lite fransk rostat bröd med segment av färska apelsiner.
Hur man lagrar : När såsen har svalnat, häll den i en lufttät behållare och förvara i kylen i upp till två dagar. Värm upp igen innan servering. Vi skulle inte rekommendera frysning av denna sås.
Få receptet: Marmeladesås
Bildkredit: Sourced by PR Detta är en bild 7 av 12
Dulce de leche
Det är superlätt att tillverka denna tjocka, kola-liknande sås av Hairy Bikers. Allt du behöver är en burk sötad kondenserad mjölk - och det är det!
Servera med : Häll den tjocka, lyxiga såsen på färsk frukt eller använd den som karamellen i banoffee pie, Millionaire's shortbread eller så kan du till och med använda den som en tårta. Häll på skopor av vanilj- eller chokladglass eller servera med en skiva ostkaka.
Hur man lagrar : Denna sås serveras bäst nyberedd och används upp på en gång.
Få receptet: Hairy Bikers 'dulce de leche
Detta är en bild 8 av 12
Körsbärssås
Om du har en körsbär som sitter i kylen eller frysen är det dags att göra den söta, körsbärsinfunderade såsen. Det tar verkligen inte lång tid att göra heller, bara några minuter på hällen för att mjukgöra körsbär och ta-dah, du har en läcker dessertsås.
Servera med: Denna sås skulle vara perfekt drizzled på en skiva Bakewell tårta, hälls på våfflor eller skiktade mellan släta, sammetiska skopor glass - oavsett vilket sätt du bestämmer dig för att servera den, vill du göra denna sås gång på gång.
Hur man lagrar : Om du har någon sås som finns kvar i en lufttät behållare i kylen i upp till två dagar. Vi rekommenderar inte att frysa denna sås, särskilt om du har använt frysta körsbär.
Få receptet: Körsbärssås
Detta är en bild 9 av 12
Chokladkokosnötsås
Choklad och kokosnöt gör verkligen en läcker kombination. Den här vattniga såsen är klar på cirka fem minuter och förvandlar din efterrätt till en restaurangstil.
Servera med : Denna chokladsås skulle vara perfekt skedad ovanpå pannkakor, glass eller vara perfekt drizzled ovanpå en chokladkaka eller brownies mmm ...
Hur man lagrar : Förvara denna sås i kylen i upp till två dagar. Värm upp i mikrovågsugnen och rör om för att få strukturen smidig och klumpfri när du återanvänder.
Få receptet: Chokladkokosnötsås
Detta är en bild 10 av 12
Rom- och valnötsås
Om du älskar den varma och tröstande romkänslan i en efterrätt kommer du att älska den här såsen. Den nötaktiga, jordnära smaken från valnötter och den uppvärmande känslan från romen är en munvattenkombination. En streck med dubbla grädde, ett strö med socker och du har ett mästerverk.
Servera med : Perfekt serveras med varma puddingar eller brödbakningar, du kan till och med experimentera och använda denna sås som toppning när du gör en kaffe- och valnötkaka eller till och med en morotkaka. Tappa på pannkakor, glass och söta tårtar som vaniljsås.
Hur man lagrar : Vi rekommenderar att du serverar denna sås färsk en gång, men om du har någon rest kvar i en lufttät behållare och förvara i kylen i upp till två dagar.
Få receptet: Rom- och valnötsås
Detta är en bild 11 av 12
Doppande sås med vit choklad
Det krävs verkligen inte så mycket att göra denna sås. Allt du behöver göra är att kombinera vispgrädde, vit choklad och vaniljextrakt tillsammans - så enkelt är det.
Servera med : Annat än att doppa jordgubbar, marshmallows eller andra söta godisar i denna sås, kan du använda det för att dekorera muffins eller droppa över en stor skål med glass.
Hur man lagrar : Den här såsen är bäst färsk och serveras varm direkt efter framställning så vi rekommenderar att du bara gör den från grunden och äter på en gång.
hur man gör en chokladfondue
Få receptet: Doppning med vit choklad
Detta är en bild 12 av 12
Orange likörsås
Ge din efterrätt en vuxen snurr genom att piska upp denna välsmakande orange likörsås. Vissa sojamjölk, apelsinskal och socker går långt i detta recept och kommer att förvandla alla vanliga pud - lita på oss!
Servera med : Byt istället din vanliga konjakbeläggning till julpudding för denna sås, sladda över glass eller frukt eller till och med servera med mini maräng, rispudding eller ostkaka också.
Hur man lagrar : Denna sås serveras bäst färsk och varm. Om du har lite rester kan du fälla den i en lufttät behållare och förvara i kylen i upp till två dagar, men kom ihåg färskare, desto bättre!
Få receptet: Julpud med orange likörsås
Var till nästa?
- Dessertrecept
- 20 diet dessertrecept
- Ostkaka recept