Friska recept för kycklingtikka

• Låg fetthalt

serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Prep:

5 min

Matlagning:

25 min

Näring per portion		RDA
kalorier	136 kCal	7%
Fett	4,9 g	7%
- Mättnader	1,3 g	7%
- varav sockerarter	2,4 g	3%
Salt	0,22 g	4%

En välsmakande kycklingtikka som bara är 136 kalorier - låter för bra för att vara sant! Det här enkla receptet spricker av smak men är fortfarande bra för dig. Så om du försöker bli frisk men inte vill missa din currykväll, ge det här välsmakande curryreceptet och du blir inte besviken. Använda många olika kryddor som ingefära, vitlök, kummin och röd chili för att smaka den här maträtten, det tar bara fem minuter att förbereda och ytterligare 25 minuter att laga, så det är bra att prova det är superlätt och riktigt välsmakande.

Se hur man gör friska kycklingtikka

Ingredienser

• 3 matskedar fetthaltig yoghurt
• 2 tesked vitlök, krossad
• 2 teskedar ingefära, krossad
• 1 tsk svartpeppar, grovmald
• 1 tesked röd chilipasta
• 450 g / 1 kg hudfria kycklingbröst, tärnad
• 1 matsked rapsolja
• 1 tsk kumminfrön
• 1 medium lök, hackad
• 1 matsked bukkehornklippa, hackad
• 2 matskedar tomatpuré
• 1 tesked salt masala
• 1 1/2 tsk kummin korianderpulver
• 2 halva feta crème fraîche matskedar
• 1 matsked korianderblad, hackad

Metod

• Blanda yoghurten, vitlök, ingefära, svartpeppar och chilipasta och sked denna blandning över kycklingen för att göra denna kycklingkarri. Låt marinera i 1-2 timmar i kylen.

  hur man gör pasta baka med köttfärs

• Värm upp oljan i en stor kastrull, tillsätt kummin och hackad lök och koka på medelhög värme tills den är brun.

• Ta bort kycklingen från marinaden och tillsätt kycklingen i pannan. Låt koka på hög värme i cirka 5 minuter.

• Rör in bockhornskrot, tomatpuré, garam masala och kummin korianderpulver.

• Sänk ner värmen och låt sjuda i 15-20 minuter eller tills kycklingen är kokt och vätskan har förångats.

  varför är magen hård och uppsvälld

• Rör i crème fraîche och koriander innan servering.