
serverar:
4Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
30 minMatlagning:
30 min Kan behöva ytterligare 10 minuterNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 621 kCal | 31% |
Fett | 27g | 39% |
Denna ostliknande färsk pasta bakar är snabb, billig och enkel! Den perfekta familjemåltiden i mitten av veckan ...
Det här ostliknande köttfärspasta-receptet är en familjfavorit som du vill göra om och om igen. Den här goda maträtten tar ungefär 1 timme att förbereda och laga mat och är väl värt att vänta. Det här receptet serverar fyra personer - det är det perfekta valet om barnen har sina vänner efter skolan. En fyllig, smakfull och frysbar pasta bakar från Woman's Weekly med köttfärs, mycket ost och en streck Worcestershiresås. En del av denna vattniga måltid fungerar med 621 kalorier per portion vilket gör det till en speciell behandling. Laga mat tillsammans med vårt enkla att följa videorecept!
Älskar du en bra pastabak? Vi har massor av läckra pastabakrecept här!
hur återställer jag mina gcses
Titta på hur man gör Cheesy hackade pasta
Ingredienser
- 175 g (6 oz) pastaspiraler
- 2 msk olja
- 1 medium lök, skalad och hackad
- 500 g (1 pund) köttfärs eller lamm
- 4 pinnar selleri, skivad
- 2 nivåer msk vanligt mjöl
- 400 g hackade tomater
- 1 lager kub, nötkött eller lamm, beroende på använt kött
- Streck av Worcestershire-sås
- Salt och nymalet svartpeppar
- För toppningen:
- 30 g (1 oz) smör
- 30 g (1 oz) vanligt mjöl
- 300 ml (½ pint) mjölk
- 1 nivå tsk torr senapspulver
- 60 g (2 oz) mogen Cheddarost, riven
Metod
Ställ in ugnen på gasmarkering 6 eller 200 ° C.
Koka pastan i kokande vatten i 10-14 minuter, eller enligt anvisningarna på paketet, tills det bara är mjukt och dränera det sedan.
Chloe Lloyd-modell
Värm oljan i en kastrull under tiden. Tillsätt löken och koka den på medelhög värme i 4-5 minuter, tills den börjar mjukas. Tillsätt köttfärs och selleri i pannan och koka ytterligare 5-8 minuter, rör om väl så köttet brunt över hela.
Tillsätt mjöl i pannan och koka ytterligare en minut under omrörning tills blandningen har förtjockats och rör sedan tomaterna och 150 ml (¼ pint) kokande vatten. Rör om väl medan blandningen kokar. Rör i lager kuben, tillsätt sedan Worcestershire sås och smaksätt efter smak. Ljuta i 2-3 minuter. Ta bort pannan från värmen och rör om i dränerad pasta. Tipp blandningen ut i en gratinskål och jämna ytan.
spanska escabeche recept
För att göra toppningen, smälta smöret i en kastrull och tillsätt mjöl. Låt koka i 1-2 minuter tills blandningen bildar en tjock pasta, häll sedan gradvis i mjölken, slå bra och låt blandningen komma att koka mellan varje vätsketillsats. Ta bort pannan från värmen och tillsätt senapspulver och halva osten. Smaka efter smak. Sked sås över pasta, fördela den för att täcka. Strö över återstående ost.
Grädda i mitten av ugnen i 30-40 minuter, eller tills blandningen är gyllen på toppen och fräsande het. Servera omedelbart.