Vegetarianer varnas - vissa 'djurfria' livsmedel är inte som de ser ut!
Vid första anblicken verkar det vara väldigt enkelt att vara vegetarian - i själva verket kollar du bara ut kött, eller hur? Men när du kommer ner i vegetarianismens snygga, är det inte bara ett fall att hoppa över baconsarnier och hamburgare - du måste kontrollera etiketterna på allt från ost till godis och till och med ditt vin (snälla! ), eftersom det här är några av de överraskande livsmedel som inte är vegetariska.
Oavsett om du just har fattat beslutet att följa en vegetarisk kost, eller har varit grönsaker i flera år, finns det ett stort antal överraskande livsmedel som inte är vegetarian som kan 'fånga dig ut'.
Här är några av de skyldiga som du kanske inte förväntar dig att innehålla animaliska produkter ...
Överraskande livsmedel som inte är vegetariska
Omstekta bönor
Denna mexikanska favorit är ingen väg för vegetarianer. 'Varför?' Hör vi dig fråga. De kan ofta innehålla spår av fläskfett. Vissa traditionella mexikanska restauranger tillverkar sina refried bönor med ister, men om du köper en burk från din lokala stormarknad erbjuder många märken vegetariska versioner.
Mintar och tuggummi
Vegetarianer måste kontrollera etiketten på sina favoritmintor och tuggummi innan de hoppar in en för frisk andetag. Produkter som Trebor Extra Strong Peppermints innehåller nötköttgelatin, medan vissa tuggummi kan innehålla ingredienser härrörande från djurfetter som glycerin. Kontrollera etiketten att produkten är lämplig för vegetarianer, eller leta efter en grön 'V' för att se till att din favoritmint inte innehåller animaliska produkter.
Kredit: Getty
fikon
Vi vet, vi blev förvirrade också - men tydligen är fikon inte lämpliga för grönsaker, och det har allt att göra med hur de pollineras. Under processen fastnar getingar ofta, vilket innebär att de mest ätliga fikon har resterna av minst en geting i mitten (om än uppdelat i protein). Plötsligt blev vår yoghurt med fikon och honung bara mycket mindre aptitretande.
Worcestershire sås
Smaktillsatser kan vara ett gruvfält för vegetarianer och veganer, eftersom animaliska produkter kan hittas på de mest osannolika platserna - i detta fall Worcestershiresås. Du kan strö denna salta sås på din ost på rostat bröd utan en ny tanke, men om du är en grönsak, måste du tänka på mer än en räkning, för det finns ansjovis i den oskyldiga flaskan ...
dagar ute i sydöstra england
Ost
Kredit: Getty
... och din ost är kanske inte grönsaker heller! Vissa sorter, vanligtvis hårda ostar som parmesan, tillverkas med djurlöv, vilket är ett enzym som (titta bort om du har en pysig disposition) kommer från fodret på en kalvmage. Om du är osäker, dubbelkolla etiketten och välj 'Parmesan-stil' hårdost, som finns i de flesta stormarknader istället. Och kom ihåg, parmesan kan också vara en ingrediens i andra produkter, till exempel pesto, också!
Gummy godis
Dessa är kanske de mest uppenbara av de överraskande livsmedel som inte är vegetariska, men det är värt att lyfta fram eftersom gummy godis finns i vegetariska sorter. Snaffa några av barnens Haribos här och där verkar oskadligt nog, men det är inte ett alternativ för vegetarianer, eftersom den här typen av söt innehåller gelatin, gjord genom en process som involverar kokande djurhud och ben. Det är inte strikt begränsat till bara den gummy sorten heller - mjukare godis som skumräkor och marshmallows innehåller också inställningsmedlet, så det är händerna från pick-and mix-standen, vi är rädda!
hur ofta ska du tvätta lakan
Läs mer: Vegetariska recept
Röda godisar
Kredit: Getty Images
Ledsen att ha bärare av ännu mer dåliga nyheter, men även om dina favoritgodisar är gelatinfria kanske du fortfarande inte kan äta de röda! Många av dem innehåller cochineal, som också kan visas på etiketter som E120 eller Carmine, som är en mat- och dryckfärgning gjord av krossade skalbaggar (ja, verkligen!) Det är inte bara godis du behöver se upp för - enligt vegetarianen Samhället, det finns också i vissa kex, desserter och färgade drycker, så igen, kolla alltid etiketten!
pesto
Om din pestosås inte har en etikett som säger veggie / vegan, kommer den sannolikt att innehålla parmesan som inte är lämplig för vegetarianer. Om du ibland väljer färdiga pastarätter och färdiga pizzor, kontrollera att dessa inte innehåller pesto.
Marshmallows
Marshmallows innehåller vanligtvis gelatin som ger dem som vinglar. Det är alltid bäst att kontrollera om din stormarknad innehåller vegetariska och veganvänliga alternativ.
Kredit: Getty
spannmål
Av alla överraskande livsmedel som inte är vegetariska, var vi särskilt blåst bort av den här! Medan många lådor med spannmål är vegetarianvänliga, innehåller några av de frostade sorterna inklusive Kellogg's Frosted Wheats nötköttgelatin. Bättre hålla sig till kli-flingor ...
Yoghurt med låg fetthalt
Kommer du ihåg gelatin, den irriterande, inte-grönsakade ingrediensen i din påse med godis? Det kan vara i din fetthaltig yoghurt också. Yogurter som är mindre kalorier har ofta många ingredienser som tas ur dem, så de behöver något annat än fett för att sätta dem, och de flesta tillverkare använder nötkött eller fläskgelatin i sitt, vilket gör saker svårt för grönsaker på en diet.
Tortillaomslag
Kredit: Getty
Här är en annan som vi inte helt kunde tro på gjorde vår lista över överraskande livsmedel som inte är vegetariska. Detta är inte sant för alla tortillaomslag, men det är värt att hålla ett öga på - särskilt om du beställer en inpackning på en restaurang eller äter en som någon har hemlagad. I traditionella recept är en del av det som ger mjöltortillas in sin mjuka, nästan smälta-i-munnen-konsistens svamp eller animaliskt fett, som vegetarianer definitivt bör undvika, så kolla med kocken innan du äter!
Kredit: Getty
Omega-3 anrikade produkter
Livsmedel märkta omega-3 är ibland inte vegetariska och innehåller ingredienser som fisk ingår. Ett annat ord att vara uppmärksam på är 'hjärtsunt' eftersom dessa produkter också kan ha inkluderat fiskinnehållna ingredienser i dem.
Om du tar vitaminer och mineraler i gummi eller kapselform kan dessa också innehålla dolda animaliska produkter som gelatin. Men det finns gelatinfria och veganalternativ så se upp för dem.
Kakmix
Förberedda tårtblandningar kan innehålla ett antal icke-vegetariska ingredienser, inklusive karmin (tillverkad av krossade skalbaggar) och smult (gjord griskött). Se till att du kontrollerar förpackningen för den gröna 'V' -symbolen, som är en garanti för att ingredienserna är vegetariska, eller ännu bättre att baka din egen från grunden med hjälp av ett av våra läckra tårtarecept.
Kredit: Getty
skum
Tyvärr är till och med en slam chokladmousse inte grönsak. Vissa mousser innehåller faktiskt gelatin som hjälper dem att ställa in. Men för att undvika detta, kan du försöka göra din egen med vår hur man gör mousse recept. Och du behöver bara tre ingredienser.
recept på rektangulär sockerkaka
Läsk
Överraskande nog innehåller vissa läskedrycker gelatin-härledda ingredienser som används som stabilisator. Och om du är en fan av rödfärgade drycker, kolla alltid ingredienslistan eftersom några av dessa innehåller färgämnen cochineal från insekter.
Kredit: Getty
Vin
Vi har hållit det värsta för sist, men vi kan inte hålla det hemligt längre - till och med ett glas vino är kanske inte grönsaker. Ja, det är mest druvor, men ibland kan animaliska produkter inklusive gelatin, isinglass, kitosan, kasein och äggalbumen användas under tillverkningsprocessen. Det finns ingen hård och snabb regel, så än en gång är det ett fall att vara vaksam och kontrollera etiketten - och kom ihåg att allt inte går förlorat, för det är inte Allt vin!