Fiskpaket - Recept

Mjölkfri
Friska
Låg fetthalt

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

15 min

Näring per portion		RDA
kalorier	176 kCal	9%
Fett	2g	3%
- Mättnader	0,3 g	2%

Glöm att koka i påse fisken, prova vår bakning i en påse fisk med räkor, vårlök och svamp. Så snabbt och enkelt att göra, bara placera allt i en bakningsparkament och baka i 15 minuter

Ingredienser

2 torskfiléer, hudfria, vardera cirka 175-200 g (6-7 oz)
2 nivå tsk pepparrotsås
100 g knappsvamp, skivad
2 vårlök, skivad
100 g rå tigerräkor, tinade om de är frysta
Salt och slipad svartpeppar
Gröna bönor, för att servera
Du kommer också att behöva:
Bakning pergament

Metod

Ställ in ugnen på 200 ° C / Gas Mark 6.
blå toalettstol
Placera varje fiskfilé på en stor fyrkant av bakpergament. Om fisken är mycket lång och tunn, skär den i hälften och lägg den ena halvan ovanpå den andra. Sprid pepparrotsås över filetens topp och fyll sedan på svampen och vårlöken. Ordna räkorna i en rad på toppen av varje filé och säsong.
Vik bakningsparkamentet upp över fisken och vik det flera gånger längs med toppen. Vik ändarna upp flera gånger och stick ner under skiften, eller vrid dem ordentligt för att säkra dem, eller vik den ena änden och vrid den andra.
Placera skiften på en bakplatta och stek i mitten av ugnen i cirka 15 minuter, eller tills fisken är kokt. Det borde vara möjligt att se räkorna genom papperet och de borde ha blivit rosa.
Ta ut ur ugnen och servera genast med ångade gröna bönor.
vampyr födelsedagstårtor