Det senaste numret av Feel Good Food, för sommaren 2016, är fyllt med mer än 100 läckra recept för att inspirera dig att elda upp grillen i sommar och laga mat utomhus, liksom idéer för sommarfester och matlagning med säsongsbetonade ingredienser.
Helt nya recept inkluderar en underbar färsk bär- och citronterta, som är det fantastiska omslagsreceptet, liksom recept från speciella bidragsgivare inklusive Jose Pizarro, Sabrina Ghayour, Rich Harris och Yasmin Khan.
Du hittar all matlagningsinspiration du behöver för sommaren, med säsongsbetonade ingredienser och färska smaker.
kökshanddukstyg
Här är fem saker du kan förvänta dig av det nya numret.
1) Vad är under säsong? Vi är bortskämda med val av brittiska säsongsprodukter på sommaren. Det finns så många sorter av äpple, bär och potatis som finns tillgängliga för oss, liksom courgetter, bönor, avokado och gurka. Få ut det mesta av färska, lokalt producerade produkter i sommar.
2) Grilltid Nu är det dags att gå ut och grilla! Du kan göra så mycket mer än bara nötköttburgare på grillen, som våra korta revben i Bourbon -nötkött, dragna kycklingbikiniburgare, marinerade paneer, halloumi och grönsaksspett, och för att inte tala om alla sidor och sallader också.
bästa bricka baka morotkaka
3) Lätt och snabb När det är fint väder är det sista du vill göra att spendera åldrar med att slava över en het spis. Våra lätta och snabba rätter som sötpotatis och courgettefiskakor, mager fiskgryta i spansk stil och cajun lax wraps med sallader (för att nämna några) är den perfekta lösningen: snabb, enkel och riktigt läcker!
4) Sommarfester Att vara värd har aldrig varit enklare med våra sommarfestidéer. Gör rätter som passar utmärkt att dela eller äta medan du minglar som kladdig misokyckling, couscousfetasallad från Mellanöstern eller varmrökt laxpaté. Du är verkligen bortskämd för val!
jensen ackles och danneel harris
5) Söta saker Våra desserter är fulla av somriga smaker och ingredienser - ge bara vår Pimms syltburkgelé, sommarfruktmousse eller mango- och lime -sundaes. Dessa efterrätter är verkligen enkla att göra och du kan hitta många idéer för när du är underhållande eller helt enkelt behöver något för att tillfredsställa den söta tanden!
Varför inte dra nytta av vår erbjudanden på prenumerationer och bli först med att få varje nytt nummer av Feel Good Food? Prenumeranter kan nu också läsa iPad -utgåvan av tidningen utan extra kostnad.
