Cinnamon apple and pear crumble cake recept



serverar:

12

Skicklighet:

medium

Prep:

35 min

Matlagning:

55 min

Näring per portion

RDA
kalorier 413 kCal 21%
Fett 23,8 g 34%
- Mättnader 12,5 g 63%
- varav sockerarter 28,6 g 32%

Ge din traditionella smula en twist genom att lägga till kanel och päron i detta tårtarecept. Servera med surrar vaniljsås för en läcker vinterdessert





Ingredienser

  • För kakan:
  • ½ x 385 g skivade äpplen, dränerade
  • ½ x 410 g kan päronkvarnar, dränerad
  • 180 g rapsocker
  • 180g smör
  • 150 g självhöjande mjöl
  • 50g malda mandlar
  • 3 ägg
  • 1-2 msk mjölk
  • För smulan:
  • 60 g rastsocker
  • 90g smör
  • 120 g självhöjande mjöl
  • 2 tsk kanel
  • Att tjäna:
  • 1 x 425 g vaniljsås


Metod

  • Förvärm ugnen 180C / 350F / Gas4.

  • Smörj och fäst basen på en 23 cm rund, djup tårta.

  • Skär äpplen och päronerna i skivor och kast med ½ kanel och lägg åt sidan.

  • Gnid smöret i mjölet med fingertopparna tills det liknar fina brödsmulor.

  • Tillsätt återstående kanel och socker; blanda väl och lägg åt sidan.

  • Piska smöret och sockret i en stor skål tills det är blekt.

  • Tillsätt de återstående ingredienserna och slå tills de kombineras.

    vad man ska ha med korv till middag
  • Häll blandningen i tårta, placera fruktskivor på toppen och strö över smulorna.

  • Grädda i 50-55 minuter mitt i ugnen tills den är fast och gyllene.



  • Kyl i tennet innan det överförs till ett trådhylla.

Klicka för att sätta betyg (102 betyg) Skicka ditt betyg
Läs Nästa

6 appar som hjälper dig att äta nyttigare recept