Apple And Berry Crumble Cake

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

5-a-day:

Prep:

30 min

Matlagning:

35 min (kan behöva 10 minuter extra matlagning)

Näring per portion		RDA
kalorier	510 kCal	26%

Vårt recept och äpple smular tårta recept är så enkelt. Det är en lyxigt fuktig och fruktig äpplekrummelkaka som är utsökt serverad varm eller kall! Denna smulla tårta sammanför två av våra favorit söta godis; tårta och smuldra. Denna läckra tårta är perfekt för efterrätt serverad med färsk grädde. Denna bärkrummelkaka är packad med frukt under den smöriga smulan inklusive äpplen, björnbär och blåbär. Det tar ungefär 1 timme och 5 minuter att tillverka och baka den här vattniga smulkakan men det är väl värt att vänta.

Ingredienser

350 g (12 oz) självhöjande mjöl
10 ml (2tsp) slipad kanel
175 g (6 oz) osaltat smör, kyld och tärnad
150 g (5 oz) rastsocker
2 medelstora ägg, slagen
2 stora äpplen, skalade kärnor och tärnad
150 g (5 oz) blåbär
150 g (5 oz) björnbär
45 ml (3 msk) demerara socker
75 g (3 oz) blandade hackade nötter

Metod

Förvärm ugnen till 190 ° C, 375 ° F, Gas 5. Sätt en bakplatta i ugnen för att värmas upp. Smörj en tårta på 20 cm x 24 cm (8in x 91 / 2in) med en bakningsparkament, så att kanterna på pergamentet hänger över sidan.
Sikt mjöl och kanel i en stor skål. Tillsätt smöret och gnugga in mjölet med fingertopparna tills blandningen liknar grova brödsmulor. Ta bort 175 g (6 oz) av smulorblandningen i en annan skål och lägg åt sidan.
Rör munstycketsocker och slagna ägg i den större mängden smulor som ska göras
topp 100 babynamn 2013 Storbritannien
en mjuk och något klibbig deg. Tryck jämnt in i basen på tårtan med hjälp av mjölade händer. Spridda över det tärnade äpplet och bär.
Rör demerara socker och hackade nötter i resten av smulor blandningen och sked över frukten, tryck ner försiktigt. Grädda på den heta bakplåten i 35-45 minuter (täcker löst med folie efter 20 minuter) tills kakan är gyllenbrun. Låt svalna i tennet i 20 minuter och ta sedan bort det genom att lyfta pergamentet försiktigt. Servera varmt eller kallt.

Klicka för att sätta betyg (569 betyg) Skicka ditt betyg