Barnklubb sarnie recept

gör:

1

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

5-a-day:

1

Prep:

5 min

Matlagning:

5 min

Skapad av matförfattaren och mamman Jo Pratt, den här dubbeldäckarsarnien är fylld med välsmakande tomatsalsa, bacon, sallad och gräddost.

Ingredienser

• För 1 smörgås med dubbeldäckare
• 3 skivor utsäde bröd t.ex. Kingsmills The Secretly Seeded One
• 50 g gräddost (låg fetthalt om så önskas)
• 1 tomat, fin tärnad
• ½ handfull tärnad rödlök (valfritt)
• Handfull strimlad skarpa salladblad (t.ex. isberg)
• 2 rashers magert rökad bacon, grillad och skuren i mindre bitar

Metod

• Blanda tomaten med rödlök för att tillverka salsan.

• Rostat lätt brödet och sprid gräddosten på två skivor och tomatsalsa på den tredje.

  fikon chutney recept

• Top en bit av gräddeost toast med sallad, täck med salsa toast, salsa uppåt. Sätt baconet på salsan.

• Avsluta med att toppa med den sista skivan rostat bröd (gräddeostens sida nedåt) och skär i halva eller fjärdedelar, håll var och en på plats med några roliga cocktailpinnar.