Kyckling, purjolök och cheddar bakar

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

5 min

Matlagning:

30 min

Detta kyckling-, purjolök- och Cheddar-bakrecept är den perfekta kycklingbaken för mitten på veckan för familjen. Det är lätt att göra och redo på en halvtimme.

Detta läckra recept för kyckling, purjolök och Cheddar-bakning serverar 4 personer och tar cirka 35 minuter att rasla upp. Förpackat med mycket smak, tack vare den smörjiga Cheddar-ostsåsen och tangy purjolök, använder detta recept kycklingbröst men du kan använda andra snitt som lår eller vingar för att hålla kostnaderna nere. Servera denna hjärtliga bakning med nya potatisar eller på en säng med nylagad pasta.

tanya flynn sean maguire

Älskar du att laga mat med kyckling? Vi har massor av läckra kycklingreceptidéer här!

Se hur man gör kyckling, purjolök och cheddar

Ingredienser

1 msk olja
4 kycklingbröst, tärnad
2 purjolökar, tvättade och skivade
25g smör
2 msk vanligt mjöl
300 ml skummjölk
125g Cheddarost, riven

Metod

För att göra det här kycklingbröstreceptet, värma upp oljan i en stor stekpanna utan pinne och stek kycklingen i 5 minuter. Tillsätt purjolökarna och stek i tio minuter, täckt.
Smält smöret samtidigt i en liten kastrull och rör om i mjölet. Koka i 1 min. Av värmen, visp in mjölken gradvis och bring sedan koka tills den förtjockas under omrörning. Kryddan och tillsätt halva osten och rör om tills den är smält.
hur man gör kycklingkatsu curry
Lägg kycklingen i en värmetät serveringsfat och häll över ostsåsen. Strö över den återstående osten och lägg den under en förvärmd grill i 2-3 minuter tills den är gyllene och bubblande. Servera med en grön sallad.