
serverar:
4Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
20 minMatlagning:
30 minNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 528 kCal | 26% |
Fett | 30g | 43% |
- Mättnader | 13g | 65% |
Här på GoodtoKnow tycker vi att hemlagad alltid är bättre än butiksköpta och dessa ostiga kyckling Kievs är bevis på denna teori! En krämig ostfyllning omgiven av saftig kyckling och krispiga brödsmulor, det här är en riktig tetydlig godbit - förbered dem i förväg så att du har något lätt att spela i ugnen när det är middagstid. Detta recept serverar 4 personer och är den perfekta maträtten för hela familjen. Det är en läcker cheesy twist på en klassiker! Detta recept tar bara 50 minuter att förbereda och laga mat.
hur gör man en snöboll
Ingredienser
- 4 x 175-200g skinnade kycklingbröst
- 150g förpackning Boursin vitlök & örter
- 2 msk vanligt mjöl, väl kryddat
- 1 stort ägg, slagen i en grund skål
- 60 g torkade brödsmulor
- 3-4 msk solrosolja
- Citronkilar, för servering
Metod
Använd en skarp kniv för att skära kycklingbröst en del av vägen igenom för att öppna dem ut. Placera varje bröst mellan två bitar av fastklamrat film och slå dem till en platt fyrkantig form med en kavel (inte för energiskt, du vill inte riva köttet).
Dela osten i fyra och lägg en del i varje bit kyckling och sprid den till en tumlängd. Vik upp köttet och stick i ändarna för att skapa ett paket. Rulla upp dem hårt, individuellt, i fastfilm, vrida ändarna, för att skapa en tät korvform. Kyl i 30 minuter, eller över natten om möjligt.
Ta av den fästande filmen, täck paketerna i mjölet, doppa i det misshandlade ägget och rulla dem sedan i brödsmulorna för att täcka helt.
recept på melonglass
Ställ in ugnen på 200 ° C / Gas Mark 6. Sätt i en bakplåt för att värma upp. Värm en stekpanna, tillsätt hälften av oljan, stek sedan kycklingen på alla sidor (glöm inte ändarna) två åt gången, tills de är lättbrunna (6-8 minuter), lägg dem sedan på den heta brickan i ugnen och baka i 20 minuter, tills de är gyllene och kokta. Servera varmt - så osten rinner när du skär dem öppna - med citronkilar och sallad.