
gör:
25Kosta:
inteNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 50 kCal | 3% |
Fett | 2g | 3% |
- Mättnader | 1.5gg | 8% |
Dessa lockiga kexar, som ser ut som kattens tungor är lätta att tillverka och är perfekta för att doppa i ditt te.
Ingredienser
- 60 g (2 oz) smör, mjukat
- 100 g (3½ oz) florsocker
- ½ tesked vaniljextrakt
- 2 äggviter
- 100 g (3½ oz) vanligt mjöl, siktad
Metod
Ställ in ugnen på 220 ° C eller gasmarkering 7.
Raymond Blanc recept
Kräm smöret i en skål, tillsätt florsocker och slå blandningen väl. Tillsätt vaniljextraktet, tillsätt sedan äggviterna och lite av mjölet om det behövs. Fäll försiktigt in resten av mjölet med en metallsked.
Fyll rörväskan som är försedd med rörledningen med blandningen. Rör tunna remsor av degen 7 cm (2¾in) långa på de oljade bakplåtarna.
Placera i den förvärmda ugnen och grädda i cirka 8 minuter. Medan de bakar, olja en kavel, som ger formen för att forma kexen. Ta bort kakorna från bakplåten omedelbart och lägg var och en över kaveln, så att de sitter i en lockig form. Låt svalna
på rullande stiftet och, när det är helt svalt, överför det till ett trådhylla.
mulled äppeljuice recept