Älskar du fortfarande 80 -talsmat? När du ser tillbaka på de senaste decennierna är det fantastiskt hur mycket vår smak har förändrats när det gäller vår favoritmat.
(Bildkredit: Getty Images / Andrew1Norton)
Kommer du fortfarande ihåg 80 -talsmat eller recept från 60 -talet? Här har vi avrundat den utmärkta maträtten för varje år från 1950 till 1990, så att du kan se vad som var den bästa älskade måltiden, maten eller drycken under året du föddes.
Från gelé och vaniljsås till fyllda paprikor, den här underbara tomten är en riktig resa på minnesväg ...
Så vilken är din favorit?
1950 -talsmat
1950: Ananas upp och ner kaka
Eftersom sötsaker var bristfälliga under åren efter kriget, välkomnades den här fantastiskt färgglada baksten med öppna armar när den sprängde på matscenen 1950. Tillverkad på burk var ananas upp och ner tårta lätt att piska upp med dina smör- och sockersoner och kan ta sig runt en stor familj om den är tunt skuren.
Få receptet: Ananas upp och ner kaka
1951: SPAM
Medan färskt kött fortfarande var starkt ransonerat gav SPAM en osannolik proteinkälla till tusentals brittiska familjer under 1950 -talet. Älska dem eller hata dem, SPAM fritters var årets rätt. Dessa krispiga bitar var belagda i smet, friterade och serverade till många kvällsmat.
1952: Bakat Alaska
För att vara ett riktigt barn 1952 måste du ha haft ett bakat Alaska eller två på din tid. Denna vetenskapsförsvarande pud hänförde massorna när den introducerades på 1950-talet med sin varma utsida och iskalla inuti. Gjord med en svampbotten, ett tjockt lager sylt, en hög med glass och ett bakat marängskal var det verkligen ett imponerande parti i centrum.
Få receptet: Bakat Alaska
1953: Devilled Eggs
Befriade från ägg- och sockersoner men fortfarande fast i grepp om ost och kött som ransonerade brittiska kockar 1953 var angelägna om att få ut det mesta av sin nyfunna kulinariska frihet. Resultatet? Devilled ägg förstås! Dessa curry -kanapéer var en riktig favorit att servera som en del av en festspridning.
1954: Hamburgare och milkshakes
1954 slutade ransoneringen helt och hållet och öppnandet av de första Wimpy Bars, som sålde hamburgare och milkshakes till Storbritanniens tonåringar - och de älskade det. Kärleken till allt amerikanskt har stannat hos oss ända fram till idag, förutom nu har vi tagit saker till nästa nivå med freakshakes!
Få recepten: Hamburgare och milkshakes
1955: Black Forest Gateau
Med sina lager chokladsvamp, vispad grädde och körsbärssirap var Black Forest Gateau ögonblickets rätt 1955, efter att den uppfanns i Tyskland några år tidigare (känd under sin tyska titel, Schwarzwälder Kirschtorte). Det förekom i receptböcker överallt efter att det fanns med på en lista över de mest kända tyska kakorna 1949, och är vi inte så glada över det? Denna klassiska tårta är fortfarande en favorit för många idag.
Få receptet: Svart skogskaka
chili kycklingpenne pasta
1956: Coronation Chicken
Kröning kyckling uppfanns för kröning av drottning Elizabeth 1953 och samlade popularitet för varje år som gick. År 1956 blev denna exotiska blandning av kokt kyckling, majonnäs och currypulver verkligen en av Storbritanniens favoritmackor för lunchmacka och kunde till och med finnas på hyllorna i livsmedelsbutiker, färdiga.
Få receptet: Kröning kyckling
1957: Rispudding
Åh, rispudding, en utsökt krämig efterrätt som traditionellt gjordes i en kruka men på något sätt hittade in i en burk under första världskriget. Trots den konserverade versionen som kom år tidigare var det 1957 som markerade en enorm stegförändring för det mest populära märket Ambrosia, då det var tvunget att öppna en helt ny fabrik för att klara efterfrågan om dess berömda konserverade pud från de brittiska massorna.
Få receptet: Risgrynsgröt
1958: Chop Suey
En ökning av invandringen under 1950- och 60 -talen gav britterna en riktig smak för starka smaker från längre håll. 1958 var året då Chop Suey introducerades på menyn i Butlins semesterläger - vilket gör det officiellt till en brittisk favorit!
1959: Arctic Roll
Birds Eye ärvde Arctic Roll 1959, när det köpte en glassfabrik i Eastbourne och fortsatte att ha stora framgångar med den här frysen. Ungefär som en traditionell schweizisk rulle fångade detta glassfyllda alternativ hjärtan hos dem som inte kunde möta att behöva göra en pudding varje kväll.
50 -talsmataffärer
Ms Mollys arktiska roll: £ 0,99 | TescoMs Mollys arktiska roll: 0,99 kr | Tesco Detta är en retrobit som hela familjen, ung som gammal, kommer att njuta av. Och varför inte? En kombination av utsökt hallonsmakad glass inlindad i fluffig svamp - den perfekta retrodesserten.
Visa erbjudande SPAM, (2kg): £ 22,12 | AmazonSPAM, (2kg): £ 22,12 | Amazon Känner du någon som älskar detta retro -mellanmål? Det är lite som Marmite, antingen älskar du det eller hatar det, men om du älskar det kommer du att älska det faktum att du fortfarande kan köpa det. Det kan vara en förvärvad smak, men tack vare SPAMs ikoniska förpackning har det nu blivit en ikonisk återgång till ett mellanmål.
Visa erbjudande Ambrosia rispudding: 0,75 kr |Ambrosia Rispudding: 0,75 kr | Tesco Finns det något mer tröstande än en varm skål med rispudding? Med en generös klick sylt kan du inte gå fel med denna läckra godbit. Plus, eftersom den kommer i en plåt, håller den i evigheter, så den perfekta efterrätten att fylla på!
Visa erbjudande Ananasskivor i naturlig juice: 0,50 kr | TescoAnanasskivor i naturlig juice: 0,50 kr | Tesco Du kommer att behöva dessa för att skapa mästerverket som är en ananas-upp-och-ner-kaka. Bli kreativ i köket med några retro -desserter att imponera på dina vänner och familj med i julen.
Visa erbjudande £ 6 | M&S på OcadoBlack Forest Gateau Frozen: £ 6 | M&S på Ocado Vissa kan håna, men det här är fortfarande en mycket älskad dessert idag! Denna plockning från M&S innehåller lager chokladsvamp, gott om vispad grädde och surrningar av körsbärssås! Mmm ...
Visa erbjudande Coronation Chicken Deli Filler, £ 2,50 | M&S på Ocado Coronation Chicken Deli Filler, 2,50 kr | M&S på Ocado
Detta smörgåsfyllningsval är fortfarande lika populärt som någonsin, även om det är mer troligt att det finns färdigt än att bli piskat från grunden hemma. Den milda kryddsmaken är en idé för dem som hatar alltför varmt!
Mat från 1960 -talet
1960: Kyckling Tikka Masala
Den dramatiska ökningen av antalet immigranter som kommer till Storbritannien från tidigare brittiska kolonier hade verkligen en effekt på maten vi britterna åt under 1960. Det var verkligen året som indiska restauranger började blomstra och det var när vi först fick vår smak för en av våra (nu) nationella rätter - kyckling tikka masala.
Få receptet: Kyckling Tikka Masala
1961: Lager
Även om vi kanske tänker på lager som en nationell drink nu, introducerades den faktiskt inte för oss britter förrän på 1960 -talet. Denna bleka gyllene drink var ett lättare, mer uppfriskande alternativ till brittiska ale och stouts och tog sig in på pubar upp och ner i landet 1961.
1962: Ost- och lök chips
Hand i hand med favoriten från 1961 introducerades lager, ost och lök chips 1962 av Golden Wonder och gick med de befintliga skarpa smakerna av färdig saltad och salt och vinäger på baksidan av pubbarer i hela Storbritannien.
1963: Anka a l'Orange
En av Grace Kellys favoriträtter anka a l'orange ansågs berömt vara en av de mest exotiska smakkombinationerna hittills 1963. Sällan tidigare hade kött kopplats ihop med utländsk frukt som apelsiner och det ansågs vara mycket för tillfället '.
1964: Räkkocktail
Vi kan inte låta bli att ha en förtjust plats i våra hjärtan för alla barn från 1964 eftersom deras födelsedagar sammanfaller med ett av våra favoritrecept för middagar: Räkcocktailen. Den rosa kryddiga såsen och några bebisräkor kombineras på något sätt till en magisk smakkombination. och rätten har varit en fast förrättklammer sedan dess.
Få receptet: Räkcocktail
1965: Crêpe Suzette
Från 1963 -talet anka a l'orange var nästa recept för att vinna popularitet med apelsiner crêpe Suzette. Receptet togs över från Frankrike av en handfull människor som hade råd att resa till Europa och snabbt spred sig för att bli en av årets utmärkta rätter.
1966: Kycklingleverpastej
På 1960 -talet var vi mycket mer vana vid slaktbiprodukter och att använda alla delar av djuret, vilket innebar att kycklingleverpastej snabbt blev en av de mest älskade rätterna. Denna släta paté gjordes med konjak och smör för en riktigt överseende godbit.
Få receptet: Kycklingleverpostej
1967: Angel Delight
Fråga: Vad är nationellt känd maträtt, som miljoner åtnjuter från det första uppträdandet 1967, är gjord av vasslepulver i kombination med flera emulgeringsmedel och gelningsmedel och (trots dessa otrevliga ingredienser) marknadsfördes ursprungligen som hälsokost? Svar: Angel Delight. Ja, den här märkligt vingliga efterrätten serverades i glas över hela Storbritannien under 1967.
1968: Gelé och vaniljsås
Vilket barn älskar inte gelé och vaniljsås? Denna favorit i skolmatsalen blev populär i slutet av 1960 -talet tack vare sina billiga paketingredienser och enkla smaker.
1969: Fray Bentos Pies
Sugen på att resa till 1969? Då behöver du en paj tillagad i en form. Ja, vi pratar om Fray Bentos pajer, det senaste i en plötslig rad med bekväma måltider i slutet av 1960 -talet. Allt som krävdes av någon kock var att dra av locket i locket och baka pajen i ugnen.
60 -talsmataffärer
Golden Wonder Cheese And Onion Crisps x 32: £ 14.89 | AmazonGolden Wonder Cheese And Onion Crisps x 32: £ 14,89 | Amazon Även om de ibland kan vara lite svårare att göra, gör Golden Wonder fortfarande en av de bästa ost- och lökchipsen genom tiderna. Det bästa sättet att äta dem? I bulk, som det här bra köpet!
Visa erbjudande Atlantic Prawn Cocktail: £ 3,50 | M&SAtlantic Prawn Cocktail: £ 3,50 | M&S Räkcocktail är fortfarande en populär maträtt nuförtiden, precis som den här från M&S. De dyrare plockarna har uppgraderats till tigerräkor, men vi tror fortfarande att en klassiker som denna inte kan slås med brödskivor och smör på sidan.
Visa erbjudande Smaka på skillnaden Kyckling Tikka Masala med Pilau Ris: £ 3,50 | Sainsbury'sSmaka på skillnaden Kyckling Tikka Masala med Pilau -ris: £ 3,50 | Sainsbury's Några decennier senare och denna maträtt är mer populär än någonsin! Vissa val är inte bra för din midja, men vi älskar det här Taste The Difference -köpet eftersom det är drygt 500 cals för en main - mycket mindre än en vanlig takeaway.
Visa erbjudande Angel Delight Ready To Eat Strawberry: £ 0,50 | TescoAngel Delight Ready To Eat Strawberry: 0,50 kr | Tesco Hands up som älskade Angel Delight som barn? Denna söta godbit har fått en modern snurr och kommer nu i versioner som är på språng som den här. Det betyder att du inte behöver vänta medan det sätter sig i kylen! Utsökt.
Visa erbjudande Daylesford Organic Chicken Liver Pate: £ 6,99 | Ocado
Daylesford Organic Chicken Liver Pate: £ 6,99 | Ocado Denna kycklingleverdelikatess är fortfarande lika populär som någonsin - och prislappar kan variera. Vi tror att det är värt att spendera lite mer eftersom smakupplevelsen blir bättre. Denna ekologiska är gjord med 43% kycklinglever.
Visa erbjudande Fray Bentos Köttfärs och lökpaj: £ 2 | TescoFray Bentos Hackfärs och lökpaj: £ 2 | Tesco Denna köttiga förtjusning är ungefär densamma som den var då, först nu kan du mikrovågsugnen på bara tre minuter. Med en så lång hållbarhet är de definitivt värda att fylla på i vinter.
Visa erbjudande Hartley's Strawberry Jelly: £ 0,65 | Sainsbury's
Hartleys jordgubbgelé: 0,65 kr | Sainsbury's Medan varje barns fest inte skulle vara rätt utan gelé, är det nu valet av efterrätt för smalare. Även om det fortfarande är en fantastisk godis, är detta wobbly wonder bara 100 cals per portion. Vi älskar.
Visa erbjudande1970: Spaghetti Bolognese
Tro det eller ej redan 1970 var spaghetti bolognese en ganska fashionabel 'utländsk' maträtt som skulle serveras på middagar upp och ner i landet på grund av dess fantastiskt 'fina' ingredienser. Gästerna tillbringade ofta kvällen med att träna hur de skulle få de hala trådarna i munnen medan de försökte undvika att tomatsås gick ner i deras bästa klänning!
Få receptet: Spaghetti bolognese
1971: Banoffee Pie
Roligt faktum, kondenserad mjölk uppfanns 1856 av en amerikansk entreprenör vid namn Gail Borden. Men det var inte förrän över 100 år senare som britterna regelbundet använde det i sin matlagning. Och vad, tänker du kanske, klarade de sig med? Varför, banoffee -paj såklart! Denna söta och klibbiga massa bananer och kola sägs ha uppfunnits av The Hungry Monk Restaurant i Jevington, East Sussex 1971 och var en sådan hit ägarna tog aldrig bort den från deras meny!
Få receptet: Banoffee Pie
1972: Ost- och ananaspinnar
Om det finns en festmat för att sammanfatta 1970 -talet måste det vara ost och ananaspinnar. Själva höjden av sofistik, dessa små kanapéer skulle ofta serveras fastna i en upp och ner melonhalva - för att likna en igelkott! Elegant, vi tror att du håller med.
1973: Chilli Con Carne
Chilli con carne kan tyckas vara lite vardagligt nuförtiden men 1973 kom det först på scenen och gjorde stor inverkan med britter som var mer vana vid spudder än krydda. Denna klassiska kombination av malet nötkött och kidneybönor har varit ett uppskattat recept sedan dess.
Få receptet: Chili med kött
1974: Smash
Om du verkligen var ett barn av 1974 så kan du inte komma ihåg Smash. Denna pulveriserade potatismosblandning hade sin första stora framgång tack vare sitt val av reklammaskot, Smash Martians, som hjälpte byta paket med grejerna i tusentals.
1975: Citronmarängspaj
Citronmarängspaj träffade foodiescenen runt 1975 med ivriga bagare som vred handen till denna klassiker i amerikansk stil i ett försök att imponera på vänner och familj med sitt trendiga kunnande, och vi har älskat det som en nation sedan dess. Det är något så lockande med den skarpa toppen och den skarpa fyllningen.
Få receptet: Citronmarängpaj
1976: Fondue
Fondue från Frankrike var en stor hit 1976, förmodligen främst för att det är 95% smält ost och smakar himlen. Semesterfirare tog med sig receptet hem till gamla goda blighty och när vi väl hade smak för saker doppade i varm ost spred sig idén som vild eld. Det här lilla numret var en riktig middagsshow -stoppare vid den tiden.
Få receptet: Fondue
1977: Quiche Lorraine
Vi kunde inte göra en runda upp 70 -talsmat och lämna quichen Lorraine, och ge eller ta några månader som vi verkar komma ihåg att kockarna 1977 hade en särskild förkärlek för detta franska quiche -recept. Tillverkad med ägg, ost och bacon skulle det alltid bli en vinnare!
Få receptet: quiche Lorraine
1978: Fylld paprika
Ah, den fyllda peppar. En underbart exotisk blandning av antingen ris och örter eller köttfärs och grönsaker, allt inrymt i ett sötpepparskal. Denna urholkade glädje fann fördel 1978 när folk började leta efter fler vegetariska recept.
Få receptet: Fyllda paprikor
1979: Profiteroles
Endast en riktigt läcker efterrätt står sig över tid, med många faller förresten när vår smak och preferenser förändras. Profiteroles är en av de riktigt läckra desserterna. Små puffar av lätt chouxbakelse, fyllda med grädde och toppad med chokladsås fängslade hjärtat i vår nation redan 1979 och har hållits kära för alla dessertälskare sedan dess.
Få receptet: Profiteroles
70 -talets mataffärer
Batchelors Smash Instant Potatismos Originalet: £ 2,90 | Sainsbury'sBatchelors Smash Instant Potatismos Originalet : £ 2,90 | Sainsbury's Har bråttom? Då behöver mash inte ta lång tid med denna original Smash! Lämplig för vegetarianer, den här är gjord på äkta potatismos och bara 104 cals per portion. Redo på ett ögonblick, vad ska man inte älska?
Visa erbjudande M&S Banoffee Pie Frozen: £ 4 | OcadoM&S Banoffee Pie Frozen: £ 4 | Ocado Det finns inget mer dekadent än en rik banoffee paj en kall dag. Detta frysta val är gjort med surringar av Dulce de Leche karamellsås och serverar sex gäster. De kommer att älska det, lita på oss!
Visa erbjudande Citronmarängspaj efterrätt: 2,20 kr | Sainsbury'sCitron Marängpaj Dessert: 2,20 kr | Sainsbury's Den här konditorivarliga efterrätten känns fortfarande som en godbit idag - och det här receptet är ganska likt originalet. När allt kommer omkring kan du inte slå perfektion, eller hur? Den här serverar sex.
Visa erbjudande Choklad Profiterole 12 Stack: £ 2,50 | TescoChoklad Profiterole 12 Stack: 2,50 kr | Tesco Det här decenniet var verkligen dags att desserter var STORA, och det finns inget större när det gäller pudding än en profiterolbunt! Dessa 12 Choux -konditorivaror toppas med en generös portion belgisk choklad. Helt enkelt utsökt.
Visa erbjudande
1980 -talsmat
1980: Viennetta
Viennetta introducerades i början av 1980 -talet och lagrades i staplar i frysar över hela Storbritannien från och med därefter. Skikten med choklad som krossades i din nattfjäril mellan lagren av söt ljus vit glass var en favorit i familjen vid 1980 -talets barn.
1981: Trifle
En brittisk klassiker, bagatellen hade redan funnits ett tag på 1980 -talet, men med den allt mer exotiska konserverade frukterna som fanns 1981, var denna dessert med vaniljsås och grädde på höjden av sin popularitet.
Få receptet: Bagatell
1982: Vol Au Vent
Om du föddes 1982 fanns det troligtvis stora ventiler vid din dop eftersom dessa små canapébett var en stor hit då. Vanligtvis fyllda med en krämig svamp och kycklingfyllning ansågs de vara den klassiska canapéen på dagen.
1983: Kyckling Kiev
Frysmat när det är som bäst, kycklingkiven blev en huvudaktör för snabba middagar runt 1983. Fylld med utsökt rikt vitlökssmör och belagt med ströbröd är det inte konstigt att 80 -talets special har fastnat.
1984: Battenbergstårta
Battenberg Cake blev uppenbarligen uppkallad för att hedra äktenskapet med prinsessan Victoria, ett barnbarn till drottning Victoria, till prins Louis av Battenberg 100 år tidigare till 1984, 1884. Men när det trillade ner från borden för kungahushållen till massor var det 1984. I år serverade alla den här klassiska rutkakan på eftermiddagste för att imponera på vänner och familj.
Battenburg tårta
barnburger recept
1985: Vitlöksbröd
Vi kanske tänker på vitlöksbröd som en grundpelare på brittiska bord nuförtiden, men massor av vitlök var en ganska ny sak 1985. I kombination med smält smör och en knaprig baguette var det inte konstigt att denna italienska new age -beställning visade sig vara mycket populär.
1986: Pizza
Efter det italienska temat 1985 fick en enorm import från Italien en av våra mest uppskattade måltider 1986. Den smältande ost- och tomatkombinationen på en pizza var bara vettig för våra hjärtan och magen och vi har inte tittat tillbaka sedan.
Få receptet: Pizza
1987: Kyckling satay
Nu när vi är på god väg mot 90 -talet börjar det bli lite mer exotiskt. Kycklingsatay kom på scenen 1987 och var årets utmärkta recept med alla som ville prova detta läckra recept fullt med asiatiska smaker.
1988: Kiwifrukt
Om den mest exotiska frukten du har haft i hela ditt liv var en apelsin, så kan du föreställa dig hypen kring den ödmjuka kiwin när den började importeras massvis under 1988. Staplad ovanpå pavlovas eller skivad på tårtor var kiwin ett säkert eldsätt för att visa vänner och familj att du var en fullblåst matälskare.
1989: Vegetarisk mat
Vegetarisk mat blev mer och mer populärt under slutet av 80 -talet. Detta drevs in i populärkulturen genom att släppa Linda McCartneys första bok som heter Linda Mccartney's Home Cooking 1989. Hennes bok var så framgångsrik att hon ett par år senare lanserade sitt vegetariska färdiga måltidssortiment som också visade sig vara populärt.
1990: Popterter
När 90 -talet slog till var det amerikansk skräpmat som var dagens ordning igen, förutom den här gången var det frukostmat. Poptårtor hade varit tillgängliga i USA under 70 -talet men det var inte förrän 20 år senare som vi fick dem i våra stormarknader. Reaktionen? Barnen ÄLSKADE dem.
Så där har du det - en sammanfattning av den mest populära maten från gamla goda dagar. Om du har några rätter som du kommer ihåg när du var från din barndom, låt oss veta!
70 -talets mataffärer
Viennetta Vaniljglass Dessert 650Ml: £ 1,65 | TescoViennetta Vaniljglass Dessert 650Ml: 1,65 kr | Tesco Det är något med att skära genom en Viennetta som är färsk ur frysen som är så tillfredsställande. Även om det nu kan finnas flera olika smaker att prova, är det inget som slår den vanliga!
Visa erbjudande Kellogg's Pop Tarts Chocotastic 8x50g: £ 2,70 | Sainsbury's
Kellogg's Pop Tarts Chocotastic 8x50g: 2,70 kr | Sainsbury's En gång endast tillgänglig om du bodde i USA, nu kan du börja dagen med en poptårta bara genom att klicka med musen. Vi älskade dessa när de växte upp, men varna bara för att de kan vara superhete när de nyligen dyker upp från brödrosten! Men utsökt ändå.
Visa erbjudande Mr Kipling Small Battenberg Cakes: £ 1,80 | OcadoMr Kipling Small Battenberg Cakes: 1,80 kr | Ocado Små, men perfekt formade, dessa bitstora Battenbergs är en söt godbit värd att ha. Den mandelsmakade pastan smakar fortfarande 'fancy' alla dessa år senare.
Visa erbjudande Birds Eye Garlic & Herb Chicken Kievs: £ 2 | Sainsbury'sBirds Eye vitlök & ört kyckling Kievs: £ 2 | Sainsbury's Dessa kyckling Kievs är gjorda med 100% kycklingbröst och är precis som originalet. Lägg bara din kniv i mitten och se hur vitlök- och örtfyllningen kommer ut! Dessutom är de perfekta med ärtor.
Visa erbjudande