Vi britter dricker en häpnadsväckande mängd kaffe om dagen - cirka 70 miljoner koppar! Men som en nation som inte kan leva utan en bryggning är det viktigt att veta effekterna av koffein och hur mycket som anses vara för mycket.
Om du inte gnisslar mer än fyra koppar om dagen, kommer du sannolikt inte att utsättas för någon risk. En ny rapport från forskare som tittade på mer än 740 studier som publicerades mellan 2001 och 2015 bekräftade att det är säkert att konsumera upp till 400 mg koffein, motsvarande fyra koppar filterkaffe eller 300 mg för gravida kvinnor.
risotto med kycklingärtor
Om du föredrar en kopp frukostte framför kaffe innehåller en kopp svart te mellan 30-80 mg koffein. Drick inte mer än fem koppar om dagen.
Vad händer efter att ha druckit en kopp?
Även om vi kan dricka upp till fyra koppar per dag och förbli friska, kan det ta så lite som fem minuter innan effekterna av koffein känns i kroppen. Kort efter att du tagit din första klunk ökar ditt blodtryck något, och när koffeinmolekyler kommer in i blodomloppet binder de till adenosinreceptorer i hjärnan (ansvarar för att främja sömn) och stimulerar frisättningen av adrenalin. Efter 20 minuter har du en ökad känsla av vakenhet.
Att dricka kaffe med eller efter en måltid kan underlätta matsmältningen eftersom koffein ökar syranivån i magen. Om den konsumeras på tom mage kan syran dock orsaka irritation och uppblåsthet.
Vad händer om jag dricker mer än en kopp?
Bara en kopp kan öka din puls till 100 bpm (en hälsosam vilofrekvens är mellan 60 och 80 slag per minut), vilket kan ta upp till en timme att återgå till det normala. Att dricka extra kaffe kan orsaka ytterligare pulsacceleration.
Effekterna av koffein sägs öka minnet för en dag efter konsumtion, och studier har också visat att vanliga kaffedrickare har en minskad risk att utveckla Alzheimers och demens, bland många andra hälsofördelar.
välj en babygenerator
Vad händer om jag dricker över den rekommenderade gränsen?
Studien tittade också på effekterna av för mycket koffein över tid, vilket inkluderar skador på kardiovaskulära och reproduktiva system, försämring av benhälsan, tarmproblem, ökad sannolikhet för depression och ångest, huvudvärk, yrsel och kräkningar.
Mer omedelbara effekter av för mycket koffein inkluderar en energikrasch strax efter konsumtion och sömnlöshet, eftersom koffein fördröjer ökningen av melatoninnivåer som är avgörande för en god natts sömn.
När är den bästa tiden att dricka kaffe?
Ungefär en timme efter att du vaknat, efter att kroppens initialt höga kortisolnivåer har avtagit. Men lämna det inte för sent - koffein har en halveringstid på fyra till sex timmar, vilket innebär att det tar 100 mg koffein mellan fyra och sex timmar att minska till 50 mg i blodet.