Bantning Världens kyckling Pappardelle

Slimming World

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

30 min

Matlagning:

45 min

Slimminng Worlds kyckling pappardelle recept är lätt, välsmakande och snabbt att tillverka också med en underbar vitlöks- och veg passatasås. Denna enkla maträtt är en favorit. Det här receptet tar 1 timme och 15 minuter för att servera 4 personer. Det är den perfekta familjemåltiden. Det här receptet är utmärkt för att använda upp restkyckling från din söndagstekst middag, bara koka den under en kortare tid och se till att den är ordentligt uppvärmd innan servering. Restar av denna maträtt tillagad från grunden kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 dagar. Det är perfekt nästa dag som serveras kallt eller varmt till lunch.

Ingredienser

Kokspray med låg kalori
1 röd lök, skalad, halverad och tunt skivad
1 morot, skalad och fin tärnad
2 selleripinnar, fin tärnad
2 vitlöksklyftor, skalade och krossade
4 hudfria kycklingbröstfiléer, skär i 2 cm bitar
100ml kyckling
400 g plommotomater, grovt hackade
4 msk hackad färsk plattblad persilja
350 g torkad pappardelle
150g raketblad, grovt hackade
Salt och nymalet svartpeppar

Metod

För att göra det här kycklingbröstreceptet, spraya en kastrull med kokosspray med låg kalori. Tillsätt löken, moroten, selleri och vitlök och rör om och stek försiktigt i 2-3 minuter.
Tillsätt kycklingen och rör om på en medelhög värme tills den är lätt färgad. Sänk ner värmen något och rör i lager och tomater.
Täck kastrullen och koka under omrörning ibland i 8-10 minuter eller tills tomaterna har blivit väldigt mjuka och kycklingen har kokats igenom. Rör i persiljan.
Under tiden kokar pastan enligt paketinstruktionerna tills den är anbud al dente (mjukt men fortfarande behåller en bit). Tappa av och överför till en serveringsskål.
Rör raket i såsen och smaka efter smak.
Sked såsen över pastan och kasta försiktigt för att kombinera ordentligt och servera omedelbart.