Singapore nudlar

serverar:

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

05 min

Matlagning:

30 min

Näring per portion		RDA
kalorier	415 kCal	21%
Fett	13g	19%
- Mättnader	1g	till 5%

Singapore nudlar är så lätta att göra hemma och packade full av grönsaker för att göra en hälsosammare version av en takeaway. Det är 415 kalorier och redo på 35 minuter, men så välsmakande! Mjukt panerad scampi fungerar bra med tangy smaker, tillverkad med mild currypasta, färsk koriander och lime

Ingredienser

225 g paket Whitby panerad scampi
3 bon med fina äggnudlar
2tsp jordnöts- eller sesamolja
1 msk vegetabilisk olja
3 msk fryst hackad lök
300g frysta svampar
100 g fryst sockermajs
150 g fryst omrörningsblandning
2 msk mild currypasta
5 msk sojasås
Juice 1 lime
1 msk frysta koriander

Metod

Värm ugnen till 200 ° C, gas 6. Kok scampien på ett fodrat bröd i 15-20 minuter.
Koka nudlarna i kokande vatten i 3 minuter, töm sedan och kast med jordnöten eller sesamoljan. Avsätta.
hur man ökar fertiliteten hos kvinnor
Värm vegetabilisk olja i en wok eller en stekpanna och koka löken i några minuter. Tillsätt de frysta grönsakerna och koka i 5 minuter. Blanda currypastaen med soja, limesaft och koriander och häll i pannan. Koka i 1 min, släng sedan in nudlarna och täck den väl i såsen.
Servera nudlarna och grönsaken toppad med den kokta panerade scampien.