
serverar:
30Skicklighet:
lättKosta:
billigPrep:
20 minMatlagning:
15 min i partierNäring per portion | RDA | |
---|---|---|
kalorier | 50 kCal | 3% |
Fett | 2gg | 3% |
- Mättnader | 1gg | till 5% |
Det här receptet för gryn av semulina har stått tidens prov, eftersom det ursprungligen trycktes i Woman's Weekly magazine 1944. Degen rullas ut och skärs i sol- och månformar. Perfekt för hela familjen.
recept för regnbågsskiktkaka Storbritannien
Ingredienser
- 60 g (2 oz) smör
- 90 g (3 oz) rastsocker
- 125 g (4 oz) vanligt mjöl
- ½ tsk bakpulver
- 60 g (2 oz) semulina
- 4 msk mjölk
- ½ tsk mandel essens
- 5,5 cm (2¼in) vanlig skärare
- 2 bakplåtar, lätt smörda eller fodrade med Bakewellpapper
Metod
Kräm smöret och sockret. Blanda in mjöl, bakpulver och gryn, och tillsätt tillräckligt med mjölk för att skapa en styv pasta och tillsätt sedan mandelsessensen. Om de är för mjuka att rulla ut med en gång, lindar degen i fastfilm och kyls i 30 minuter, medan ugnen värms upp till gasmark 4 eller 180 ° C.
Rulla ut på en lätt mjöl yta och stämpla ut rundorna med skäret, sedan med samma skärare, stämpla ut halvvägs över varje omgång för att ge halvmåne och ovala former.
tina malone viktminskning
Placera formerna på bakplåtarna och grädda i 12-13 minuter. När det är fast ska du överföra det till ett trådställ för att svalna. Förvara i en lufttät tenn eller burk