Rostad lök och potatisskivor recept

• Vegetarian

serverar:

6

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

10 min

Matlagning:

40 min

Näring per portion		RDA
kalorier	200 kCal	10%
Fett	6g	9%
- Mättnader	0,8 g	4%

Trippeltest: Här är ett klassiskt exempel på att de enklaste diskarna är de bästa! Detta bakade potatisrecept är ett bra alternativ till rostade spuds. Tillhandahålls till dig av tidningen Essentials

Ingredienser

• 1 kg påse bakar potatis, skalade och skivade i 1 cm tjocka rundor
• 2 röda lökar, skivade i omgångar
• Du behöver också
• 3 msk olja
• 1⁄2tsp paprika

Metod

• Värm ugnen till mark 6/200 ° C. Klappa torka potatisarna och blanda med 2 msk olja och paprikan, och krydda med salt och nymalet svartpeppar. Överför till en stor non-stick stekpanna och sprid ut i ett enda lager.

• Grädda i 20 minuter, vrid ibland för att förhindra att de fastnar. Blanda lökarna med den återstående oljan och sprid på potatisen. Koka i ytterligare 15-20 minuter tills den är gyllene och krispig.