Prosecco, vit choklad och rosa Bundt kaka recept



Kredit: IT Media

serverar:

12

Skicklighet:

lätt

Prep:

30 min

Matlagning:

1 timme

Näring per portion

RDA
kalorier 450 kCal 23%
Fett 23g 33%
- Mättnader 14g 70%

Wow dina vänner och din familj med denna vattniga, förvånansvärt lätt att göra Prosecco, vit choklad och rosa Bundt-kaka.



Prosecco, vit choklad och rosa Bundt-kaka är en riktig show-stopper, men är så lätt med delikata smaker som går så bra tillsammans. Denna tårta är allvarligt elegant och skulle göra en underbar tårta för ett speciellt tillfälle, inklusive födelsedagar och mors dag. Dela med vänner över ett glas Prosecco; de går hand i hand!

jessica rose moor


Ingredienser

  • 250g smör, mjukat
  • 250 g guld- rapsocker
  • 140ml kartongkärnmjölk
  • 2 stora ägg, lätt slagen
  • 4 msk prosecco
  • Några streck rosvatten
  • Zest 1 citron
  • 1tsp vaniljextrakt
  • 375g självupptagande mjöl
  • 1tsp bikarbonat soda
  • För regn:
  • 150g vit choklad
  • 3 msk prosecco
  • 2 msk enda grädde
  • rosa matfärggel
  • Rosblad


Metod

  • Värm ugnen till 160C, gas 3. Smör en 2,5-liters Bundt-tenn. Kräm smöret och sockret tillsammans i en skål tills det är lätt och fluffigt. I en kanna, blanda ihop kärnmjölken, ägg, prosecco, rosvatten, citronskal och vaniljextrakt. Häll detta i smörblandningen och blanda väl.

  • Sikt därefter mjöl och kolsyra över den våta kakablandningen, vik sedan försiktigt tills du har en tjock, slät smet.

  • Häll smeten i den förberedda buntplattan och grädda i 50 minuter till 1 timme tills den har blivit stående och fast, och ett metallspett kommer ut rent när det sätts in. Låt kakan svalna i tennet i 20 minuter och vrid sedan ut på ett kylställ för att svalna helt.

  • Smält chokladen med prosecco och grädde försiktigt i en liten kastrull för att få drygan. När den är smält, rör om genom den rosa matfärgen och droppa sedan över kakan. Sprida över rosenblad och servera.

    hur många kalorier i regnbågens droppar
Klicka för att betygsätta (72 betyg) Skicka ditt betyg
Läs Nästa

Kokosnötskex recept