gör:
1Gör denna underbara prinsessafestkaka av mateksperten Annabel Karmel - perfekt för dina små flickors födelsedagsfest
Ingredienser
- 4 Madeirakakor
- 6 msk jordgubbar eller hallon sylt
- 200 g (7 oz) smörkrämisbildning
- Att dekorera:
- florsocker, för dammning
- 1 kg paketvit redo att rullas
- kunglig glasyr
- 4 msk aprikos sylt
- 1 x 500 g paketrosa färdig att rulla
- kunglig glasyr
- sockerblommor
- socker dekoration strö
- grön matfärgning
- 1 docka
- 1 tårtavla eller bricka ca 25 x 35 cm (10 x 14 tum)
Metod
Skär kakorna i halv längsgående och vertikalt. Sprid jordgubbssyltan eller hallonssyltan tunt på en av de skurna sidorna och lägg smörkräm på toppen och sedan smörja in dem. Sätt kakorna på sina sidor på brädet eller brickan, sida vid sida. Klipp toppens nivå så att kakorna sitter ihop ihop så att de bildar en rektangel ca 18 x 24 cm (7 x 9 tum).
Damm arbetsytan med florsocker och rulla ut 500 g (1 lb 2 oz) av den vita färdiga glasyren till 28 x 34 cm (11 x 13 tum). Varm 3 matskedar aprikosdrift i mikrovågsugnen (eller liten kastrull) tills den är rinnande och penslar över kakorna. Täck kakorna med den vita glasyren och klipp bort överflödigt glasyr. Vik de fyra glashörnen så att det ser ut som ett ark. Använd 50 g (2 oz) av den återstående vita glasyren för att skapa en kudde. Gör en rektangelform med en liten buckla i mitten och använd fingrarna för att göra en draperad kant till örngottet. Placera på kakan.
För att göra en täcke, damma arbetsytan med florsocker och rulla ut de återstående 450 g (1 pund) vit glasyr till ca 24 x 28 cm (9 x 11 tum), något tjockare än arket. Rulla också ut den rosa glasyren till ca 22 x 28 cm (8 x 11 tum). Placera den rosa glasyren ovanpå den vita glasyren och lämna 2 cm (1 tum) på ena sidan.
risotto med kyckling och ärter
Vik 2 cm (1 tum) vit glasyr ovanpå den rosa täcken. Placera dockan på sängen och täck med den rosa täcken. Skapa draperier runt sängkanterna och klipp bort överflödigt glasyr. Fäst sockerblommorna med aprikosdrift och en liten borste. Sprid ut sockerstänk över dockan och sängen.
Använd de återstående beslagna glasyren för att skapa ett par tofflor och placera på tårtavlan eller brickan. Slutligen, med några droppar grön matfärgning med vit glasyr, gör du en liten ärta och håll den under madrassen.