
Picknickmatidéer som fungerar för en sommarsamling utomhus, så pack din korg med våra favoritrecept, från tårtor och quicher och sallader till desserter
Picknickmat är perfekt för att dela med gott sällskap en varm dag. Dessa idéer för picknickmat hjälper dig att planera en bärbar fest med kort varsel. Tänk picknickbröd, quiche och en potatissallad att dela, följt av en picknick-lämplig efterrätt som fortfarande kommer att se bäst ut när du äter den.
Förutom bra väder behöver varje god picknick ett bra urval av rätter för att bli en framgång. Helst bör du välja några recept som är bra att dela, inte för röriga och lätta att transportera. Potatissallader och pastasallader är bra för den här typen av tillfällen, eftersom de inte bara är en picknickklammer, utan de är också mättande och så enkla att göra.
För något lite annorlunda, prova vår svenska överraskningspastasallad; inlagd sill är en bra proteinkälla och smakerna som kommer ihop är verkligen unika. Om du vill hålla dig till ett klassiskt recept, då är vår pestot potatisallad perfekt som vår traditionella sallad.
Lite som en quiche men fylld med rik vaniljsås och gott om fyllning av detta purjolök och getostens picknickbrödrecept kommer att stjäla showen. Det är lite av ett fuskrecept, eftersom du kommer att behöva köpa brödet och helt enkelt skrapa ut det mjuka inuti och fylla det istället med purjolök och ostblandning, men det är perfekt eftersom du förmodligen kommer att förbereda flera olika rätter att ta med, och detta är en bra tidsbesparare.
Glöm inte drinkar! Packa ner vin eller öl i en kylare, eller gör din egen alkoholfria sommardryck. Hemmagjord fläderblommig påfyllning med mousserande vatten eller tonic och avslutad med ett vackert sugrör ser alltid ut.
Låt din picknick lysa i helgen med några av våra fantastiska picknickrecept.
Klicka igenom för fler picknickrecept ...
vegan före 6 recept
Sparris och pestotårtor
Detta lilla sparris- och pestotårterecept kommer på din favoritlista på nolltid! Perfekt att packa ihop till en lunch picknick.
Rostad courgette och tomatterta med getost
Att rosta courgetterna först förhindrar att fyllningen av denna rostade courgette- och tomatterta med getostrecept blir vattnig. Om du inte gillar getost kan du ersätta den med ricotta eller riven gruyere.
Chili och Butternut Squash Quesadillas
En mexikansk favorit av mjöltortillor smörgåsar ihop med en kryddig ost och grönsaksblandning. Prova att göra detta chili och butternut squash quesadillas recept för din nästa picknick.
American Dream Pasta Sallad
Prova detta riktigt originella amerikanska drömpastasalladrecept för lite förändring på din sommarpiknik!
Elderflower Cordial
Gör detta när fläderblomman är i säsong i maj och juni, ta sedan en liten flaska till varje picknick och fyll på med mousserande vatten, lägg till en G&T eller prosecco. Se fläderblommans hjärtliga recept.
Rödpeppar och Feta Bruschetta
Alla älskar bruschetta! Detta recept med rödpeppar och fetabruschetta är lite av Italien, med en skvätt grekisk smak.
Korv och pepparkebab
Detta läckra korv- och pepparkebabrecept är fullt av sommarsmak, vilket gör det perfekt för en helgpiknik.
Japansk Yuzu Och Tofu Cheesecake
Cheesecakes du kan ha på språng, detta yuzu och tofu cheesecake recept är en orientalisk twist på traditionella pudding.
Tomat, Mozarella och basilika smörgås
Detta recept på tomat, mozarella och basilika tar en ost- och tomatsmörgås till nya höjder!
Sticky Jamaican Jerk Chicken And Rice
Gå för lite krydda, med detta läckra klibbiga jamaicanska jerk kyckling- och risrecept är perfekt för uteservering.
Tandoori kyckling flatbröd med vattenmelon och myntasallad
Detta tandoori-kycklingformbröd med vattenmelon- och myntasalladrecept har en utsökt smakkombination som fungerar lika bra varm som kall och gör en bra sallad om du vill bli vetefri.
Cherry And Almond Scones
Det här körsbärs- och mandelsconesreceptet är klart på ett ögonblick och är perfekt att piska upp för en improviserad picknick.
Jordgubbar Och Grädde Cupcake
Baka dessa underbara recept för jordgubbar och grädde cupcake i din picknickpaket och du kommer att avundas alla med en picknickpåläggning. Fruktpurén i glasyren ger en fantastisk yoghurtig smak och får dem att verka mindre syndiga!
Rom And Raisin Fudge
Unna alla lite fudge på alla dina sommarpikniker. För bästa resultat, använd en sockertermometer för att göra denna klassiker rom och russin fudge recept .
Makrill, raket och potatisallad
Vi älskar den här makrill-, raket- och potatissalladen. Det kan inte vara lättare och det är också riktigt gott.
Aprikos Och Vaniljstårtor
Superenkelt och riktigt snabbt är detta aprikos & vanilj tårtor receptet den perfekta efterrätten för picknick med många vänner.
full känsla i magen tidig graviditet
Kokosbelagd kycklingkebab med Raitha
Detta söta, kryddiga kokosnötbelagda kycklingkebab med raitha -recept gör ett fantastiskt sätt att äta curry på en picknick!
Knaprig pancetta och hasselnötsallad med varm balsamisk dressing
Krispiga pancetta, knapriga hasselnötter, saftigt äpple och sega körsbär ger denna knapriga pancetta- och hasselnötsallad med varmt balsamisk dressingrecept en tillfredsställande konsistens.
Brun rissallad med breda bönor, kronärtskockor och dill
Om du vill servera denna bruna rissallad med lönbönor, kronärtskockor och dillrecept på egen hand, varför inte smula söt salt fetaost över toppen. Det är också mycket gott med grillad rökt pancetta smulad över toppen.
Baby potatis sallad med kolja och krämig Gruyere dressing
Alla älskar ett potatissalladrecept och den här versionen toppar dem alla. Rikt, krämigt och gott det här är en varm babyspotatisallad med kolja och krämig gruyere -dressing med attityd - och kommer att göra det perfekta ackompanjemanget på dina sommarpikniker.
Ost sugrör och lönn, sesam och senap korv
Detta snabba och enkla ost sugrör och lönn, sesam och senap korv recept gör mycket merish party nibbles eller picknick mat
Jordgubbar Och Pimms
Kan vi någonsin äta tillräckligt med jordgubbar på sommaren, när vår hemodlade frukt är som bäst doftande. Detta recept för jordgubbar och pimms kombinerar essensen av en engelsk sommar med Pimm's och mint - den perfekta kombinationen på Wimbledon!
Grillad kycklingsallad med courgetter och cannellinibönor
Detta grillade kyckling sallad med courgetter och cannellini bönor sallad recept är perfekt för att mata ett stort gäng vänner helt enkelt öka ingredienserna - och du har en rejäl picknick sallad.
Pesto potatis sallad
Enkelt är ibland bäst, som den här pesto potatissalladen. Alla älskar det här klassiska receptet, så varför inte slå det till din nästa picknick!
Bacon och lök tårta
Detta recept på bacon och lökterta är en Alsace -version av en quiche -Lorraine och drar nytta av att det är gjort med väldigt få ingredienser, nämligen bacon, lök, grädde, ägg och bakverk - vilket gör det till en snabb och enkel receptidé att packa ihop i din picknick.
Mandel-, polenta- och honungstårta
För att ge en riktigt härlig touch till din picknickdessert, ta med dig en kartong med en grädde och häll generöst över varje skiva mandel-, polenta- och honungkakrecept strax före servering.
Ugnstorkad tomat- och basilikapastasallad
Både vegetarianer och köttätare kommer att älska denna ugnstorkade pastasallad med tomat och basilika.
Halloumi, rödlök och pepparkebab med Citrussy Pilaf
Denna fantastiska halloumi, rödlök och peppar kebab med citrussy pilaf recept fungerar som ett tillbehör på en picknick och träffar platsen varje gång!
Svensk överraskning pastasallad
Om du vill prova något nytt, ge det här svenska överrasknings pastasalladreceptet, det är fullt av protein och är härligt krämigt.
Chloe Lewis baby