Mini Minse Pies-julrecept-receptidéer-nya recept-kvinna och hem (Bildkredit: G5_Studio2)
| Gör | 24+ |
| Skicklighet | Lätt |
| Förberedelsetid | 45 minuter plus kylning |
| Tillagningstid | 15 minuter |
| Total tid | 1 timme plus kylning |
| Näring per portionRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorier | 176 Kcal | 9% |
| Fett | 14 g | tjugo% |
| Mättat fett | 9 g | Fyra fem% |
Minifärs pajer gör läckra godis att servera för vänner och familj under högtiden, de är den perfekta fingermaten, gör dem mindre betyder att människor kan stoppa dem rakt i munnen och undvika eventuella spill från festkläder!
Detta recept kräver färdigt köttfärs, men du kan naturligtvis göra ditt eget i förväg. Du kan förbereda pajerna också och sedan helt enkelt värma upp dem när du är redo att servera dem.
Hur man gör minispajer
vad kan jag göra med korv
Ingredienser
- 225 g (8 oz) osaltat smör, tärnat och lätt mjukat
- 100 g florsocker
- 2 frittgående äggulor
- 2 droppar vaniljessens
- 275 g vanligt mjöl, plus extra
- 400g (14oz)
hackmat
Du kommer behöva
choklad marshmallow recept
:
- 24-håls mini-muffinsform, 5 cm (2 tum) i diameter, konditorivaror, en kavel och en palettkniv
Metod
Lägg smöret i en matberedare och puls tills det är mjukt. Sikta ner florsockret och puls tills allt socker är införlivat. Tillsätt äggulorna och vaniljkärnan och puls tills det inte finns någon randig äggula i blandningen. Sikta i mjölet och puls igen tills du inte ser något mjöl och bakverket smälter ihop i stora flingor. Dela blandningen i 2 och forma till platta cirklar i plastfilm och kyla i 30 minuter.
När bakverket har svalnat och är färdigt rullar du ut till 1 £ tjocklek på en väl mjölad yta. Skär ut cirklar med en konditor och skjut försiktigt in i muffinsformen. Fyll med 1 tsk köttfärs, använd sedan festliga skär för att göra topparna. Chill väl.
Värm ugnen till 200C, 180C fläkt, gas 6. Glasera färsen pajer med uppvispat ägg och grädda i 15 minuter tills degen är gyllene och köttfärsen bubblar över sidorna. Låt svalna något i formen, kyl sedan helt på galler. Pudra med florsocker och servera.
humörhöjande livsmedel