Lönn droppe scone pannkakor recept

serverar:

4

Skicklighet:

lätt

Kosta:

billig

Prep:

05 min

Matlagning:

20 min

Lär dig hur du gör dessa läckra mjuka lönn droppe scone pannkakor. Dessa pannkakor är värda att dela på bara 25 minuter.

Pannkakedag är den ena dagen som vi alla blir galna. Men när du har provat dessa läckra smetgods kommer du att göra dem till frukost när du kan! De är någonstans mellan en pannkaka och en droppe scone och istället för att använda socker för att sötta smeten, är det lönnsirap. Smeten i det här receptet kan användas direkt och det är bäst att servera dina pannkakor omedelbart medan de fortfarande är varma. Strö över lite florsocker och lite mer lönnsirap innan servering, eller så kan du värma lite mjuka frukter i en kastrull och häll över med lite naturlig yoghurt

Ingredienser

• 125 g självupptagande mjöl
• 125 g fullkornsmjöl
• 1tsp bakpulver
• 1tsp riven muskot
• Nypa salt
• 25 g lönnsirap
• 1tsp vaniljextrakt
• 2 ägg
• 250 ml mjölk
• 50 g smält smör

Metod

• Lägg mjöl, bakpulver, muskot och salt i en stor skål.

  räkor laksa recept

• Mät mjölken i en blandningskanna och visp sedan in äggen innan du tillsätter smöret, lönnsirap och vanilj.

• Vispa sakta de våta ingredienserna i de torra ingredienserna tills allt kombineras till en tjock smet. Du kanske behöver lite mer mjölk.

• Värm upp en stor stekpanna över medelhög värme och borsta med lite vegetabilisk olja, ta bort allt överskott med kökspapper. Fyll en skänk halvt med smeten och häll den i pannan. Det borde vara ungefär storleken på ett fat.

  djur tryck ansiktsfärg

• Låt den koka i ungefär en minut tills bubblorna börjar dyka upp och vänd sedan den och koka i ytterligare en minut innan du tar den ur pannan. Håll pannkakorna varma mellan två uppåtvända tallrikar.

• Torka av pannan med det oljade kökspapperet och upprepa och placera två eller tre pannkakor i pannan åt gången. Totalt bör du göra cirka 10 pannkakor.

• Servera omedelbart med lite florsocker och lönnsirap.

  socker kaka recept Storbritannien